Bûche Glacée Tradition façon Omelette Norvégienne - Erhard - 700 g
Streepjescode: 3428420004007(EAN / EAN-13)
Eigenschappen van het product
Hoeveelheid: 700 g
Verpakking: Surgelé, Carton, Boite, Plastique, Sachet protecteur
Merken: Erhard
Categorieën: Desserts, Diepvries, Koekjes en cakes, Kerstvoedsel en - dranken, Bevroren desserts, Cakes, en:Baked Alaska, en:Yule log, fr:buches-glacees
Keurmerken, certificaten, prijzen: Niet aanbevolen voor specifieke mensen, Groene Punt, Geproduceerd in Frankrijk, Niet aanbevolen voor zwangere vrouwen, fr:Fabrication artisanale, fr:Triman, fr:Rhum Saint-James
Locaties van productie of verwerking: Erhard Pâtissier Glacier, 5 Route de Moncey, 25870 Thurey-le-Mont, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté, France
Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: http://www.glaces-erhard.com
Verkooplanden: Frankrijk
Ingrediënten
→De ingrediënten worden geordend volgens belangrijkheid (hoeveelheid).
Crème glacée vanille à la vanille Bourbon de Madagascar (22,5%) : LAIT entier pasteurisé de la ferme, CRÈME de Bretagne pasteurisée, sucre, jaune d'ŒUF de Normandie pasteurisé, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, dextrose, sirop de glucose déshydraté, extrait de vanille de Bourbon de Madagascar, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar, grains de vanille Bourbon de Madagascar, extrait de racine de curcuma.
Biscuit génoise (12.0%) : farine de BLÉ, ŒUF entier pasteurisé, sucre, eau. sirop de glucose déshydraté, amidon de BLÉ, émulsifiants : lactoglycérides - acétoglycérides, poudres à lever : carbonate acide de sodium - phosphates, sel, poudre de LAIT écrémé. Décor façon meringue flambée (10,5%) : sucre, eau, sirop de glucose, blanc d’ŒUF en poudre, amidon modifié de pomme de terre, LAIT écrémé en poudre, extrait de vanille.
Sirop d'imbibage au rhum Saint James (7,3%) : eau, sirop de sucre inverti, Rhum Saint James 0,7% (rhum, eau, colorant : caramel ordinaire).
Décor (1.7%) ; décor en chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA); champignon décor (sucre, blanc d'ŒUF en poudre, eau, épaississant : gomme arabique, stabilisant : E335, colorants : dioxyde de titane - carmins, denrée alimentaire colorante carthame); décor au chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, colorants : oxyde et hydroxyde de fer - carbonate de calcium); décor sapin au chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, colorant : dioxyde de titane)
Als dit product een ingrediëntenlijst heeft in Nederlands, voeg deze dan toe. Productpagina aanpassen
Stoffen of producten die allergieën of intoleranties veroorzaken: Eieren, Gluten, Melk, Soja, Zwaveldioxide en sulfieten
Sporen: Noten
ingrediënten_analyse:
Bevat mogelijk palmolie
Niet veganistisch
Niet vegetarisch
→ De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
Details over de analyse van de ingrediënten » We hebben je hulp nodig!
- E415 - Xanthaangom
- E150a - Karamelkleurstof
Hoog risico van overmatig gebruik
- E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
- E412 - Guarpitmeel
- E472a - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met azijnzuur
- E500ii - Natriumwaterstofcarbonaat
- E14XX - Gemodificeerde zetmelen
- E322i - Lecithine
- E414 - Arabische gom
- E335 - Natriumtartraat
- E171 - Titaandioxide
- E120 - Cochenille
- E172 - Ijzeroxiden en -hydroxiden
- E170i - Calciumcarbonaat
NOVA-groep
Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen
Voedingswaarden
8.9 g Vetten in gemiddelde hoeveelheid 
27 g Suikers in grote hoeveelheid 
0.19 g Zout in kleine hoeveelheid Vergelijking met de gemiddelde waarden van producten uit dezelfde categorie:
(17 producten)(311 producten)
(404 producten)
(3515 producten)
(16168 producten)
(18255 producten)
(32577 producten)
(37861 producten)
(54395 producten)
→ NB: voor elke voedingsstof is het gemiddelde niet dat van alle producten uit de categorie, maar dat van de producten waarvoor de hoeveelheid van de voedingsstof bekend is.
| Voedingswaarden | Als verkocht voor 100 g / 100 ml |
en:Baked Alaska | fr:buches-glacees | en:Yule log | Kerstvoedsel en - dranken | Bevroren desserts | Cakes | Desserts | Diepvries | Koekjes en cakes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energie (kJ) | 981 kj | +25% | +3% | -48% | +11% | -41% | +32% | +41% | -47% | |
| Energie (kcal) | ? | |||||||||
| Energie |
981 kj (234 kcal) |
+14% | +19% | +4% | -51% | +12% | -40% | +26% | +32% | -45% |
| Vetten | 8,9 g | +57% | +12% | -11% | -67% | -6% | -48% | +19% | +16% | -51% |
| waarvan Verzadigde vetzuren | 5 g | +40% | -6% | -21% | -44% | -15% | -25% | +17% | +37% | -34% |
| Koolhydraten | 34 g | +1% | +19% | +12% | -28% | +22% | -36% | +34% | +66% | -43% |
| waarvan Suikers | 27 g | -6% | +9% | +6% | -30% | +22% | -10% | +40% | +155% | -6% |
| Vezels | < 0,5 g | -53% | -56% | -84% | -29% | -70% | -43% | -62% | -78% | |
| Eiwitten | 4,1 g | +15% | +77% | +58% | -51% | +35% | -16% | +34% | -22% | -27% |
| Zout | 0,19 g | +33% | +57% | +37% | +48% | +7% | -74% | +17% | -59% | -73% |
| Natrium | 0,076 g | +33% | +57% | +37% | +48% | +7% | -74% | +17% | -59% | -73% |
| Voedingsscore - FR | 11 | +4% | -2% | -13% | -40% | -4% | -40% | +30% | +85% | -40% |
| Nutri-Score | D | +4% | -2% | -13% | -40% | -4% | -40% | +30% | +85% | -40% |
Verpakking
| Aantal | Vorm | Materiaal | Recycling |
|---|---|---|---|
| Boos | Karton | ||
| Zak | en:Plastic |
Product toegevoegd op door nouky20
Laatste wijziging productpagina op door vaporous.
Productpagina ook bewerkt door asmoth.