Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Dessert lacté Mon Grec vanille - Elle&Vire - 500 g (4 x 125 g)
Dessert lacté Mon Grec vanille - Elle&Vire - 500 g (4 x 125 g)
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Elle&Vire.
Streepjescode: 3451790011917 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Dessert lacté Mon Grec Vanille
Hoeveelheid: 500 g (4 x 125 g)
Verpakking: fr:Opercule matériau composite et étiquette papier, fr:Pot plastique
Merken: Elle&Vire, Savencia, Elle&Vire International
Merk eigenaar: Savencia
Categorieën: Zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Desserts, Gefermenteerde zuivelproducten, Desserts op basis van melk, Gefermenteerde melkdesserts
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: France
Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk
Locaties van productie of verwerking: Normandie, France
EMB code: FR 50.139.001 CE - Condé-sur-Vire (Manche, France)
Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: https://www.elle-et-vire.com/en/produits...
Winkels: Toutes enseignes GMS
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
-
13 ingrediënten
Frans: LAIT écrémé de vache (43%), fermenté traité thermiquement, crème issue de LAIT de vache, eau, sucre, protéines de LAIT, additifs alimentaires : épaississants : SIN/E 1422, pectine, agar-agar, arôme naturel de vanille.Allergenen: Melk
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E1422 - Geacetyleerd dizetmeeladipaat
- Additief: E406 - Agaragar
- Additief: E440 - Pectine
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Melkeiwit
- Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E1422 - Geacetyleerd dizetmeeladipaat
Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.Bron: Wikipedia (Engels)
-
E406 - Agaragar
Agar -bindmiddel-: Agar of agaragar is een witachtige, smaak- en reukloze, onvertakte polysacharide die uit de celwanden van sommige soorten roodwieren gewonnen wordt, voornamelijk op Sri Lanka, op Java en in Japan. Deze stof wordt onder andere uit Gelidium, Gracilaria en Pterocladia gewonnen. Chemisch gezien is agar een polymeer opgebouwd uit subeenheden van de suiker galactose. Het zijn polygalactanen samengesteld uit aaneengeschakelde agarobiose-eenheden die op de -OH-groepen min of meer vervangen zijn door sulfonaat- of methylgroepen. Het woord agaragar komt uit het Maleis en betekent gelei. Agar-polysachariden zijn de primaire ondersteunende structuren voor de celwand van een alg. Opgelost in heet water en daarna afgekoeld is agar te gebruiken als gelatine. De stabiliteit van de gels die men daarbij bekomt is thermoreversibel: bij verhoging tot 90 °C smelten ze opnieuw. De bindkracht is tweemaal zo groot als die van gelatine; bovendien is agar-gel minder gevoelig voor veranderingen van zuurgraad. Agar is ook bekend als E406 in de lijst van E-nummers.Bron: Wikipedia
-
E440 - Pectine
Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Palm olie status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:lait-ecreme-de-vache, fr:fermente-traite-thermiquement, fr:creme-issue-de-lait-de-vache, fr:sinSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: MelkeiwitSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:lait-ecreme-de-vache, fr:fermente-traite-thermiquement, fr:creme-issue-de-lait-de-vache, fr:sinSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
LAIT écrémé de vache 43%, fermenté traité thermiquement, crème issue de LAIT de vache, eau, sucre, protéines de LAIT, additifs alimentaires (épaississants), SIN, e1422, pectine, agar-agar, arôme naturel de vanille- LAIT écrémé de vache -> fr:lait-ecreme-de-vache - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
- fermenté traité thermiquement -> fr:fermente-traite-thermiquement - percent_min: 5.18181818181818 - percent_max: 43
- crème issue de LAIT de vache -> fr:creme-issue-de-lait-de-vache - percent_min: 1.4 - percent_max: 33.3333333333333
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.2727272727273
- protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.9545454545455
- additifs alimentaires -> fr:additifs-alimentaires - percent_min: 0 - percent_max: 10.3636363636364
- épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 10.3636363636364
- SIN -> fr:sin - percent_min: 0 - percent_max: 8.63636363636364
- e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.4025974025974
- pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.47727272727273
- agar-agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.75757575757576
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrition
-
Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 3
- Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 4, afgeronde waarde: 4)
- Vezels: 1 / 5 (waarde: 1.1, afgeronde waarde: 1.1)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 8
- Energie: 1 / 10 (waarde: 588, afgeronde waarde: 588)
- Suikers: 2 / 10 (waarde: 10.9, afgeronde waarde: 10.9)
- Verzadigd vet: 5 / 10 (waarde: 5.9, afgeronde waarde: 5.9)
- Natrium: 0 / 10 (waarde: 68, afgeronde waarde: 68)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: 5 (8 - 3)
Nutri-Score: C
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (8.4%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (5.9%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in gemiddelde hoeveelheid (10.9%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in kleine hoeveelheid (0.17%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (125 g)Vergeleken met: Gefermenteerde melkdesserts Energie 588 kj
(141 kcal)735 kj
(176 kcal)+60% Vetten 8,4 g 10,5 g +210% Verzadigde vetzuren 5,9 g 7,38 g +249% Koolhydraten 11,8 g 14,8 g +12% Suikers 10,9 g 13,6 g +17% Vezels 1,1 g 1,38 g +337% Eiwitten 4 g 5 g -12% Zout 0,17 g 0,213 g +45% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u het product categoriseren zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
4 x Kuip 125g (Plastic)
1 x Seal
Label (Papier)
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk Medium
Overige informatie
Bereidingswijze: Meilleur servi frais
Bewaaraanwijzingen: Entre +2 et +6°C maximum
Recyclinginstructies - weggooien: 4 pots plastique 125G à jeter, 1 opercule matériau composite à jeter
Klantenservice: 0969395409
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door moon-rabbit.
Productpagina ook bewerkt door desan, ecoscore-impact-estimator, geodata, marilyn, openfoodfacts-contributors, org-elle-vire, packbot, vaporous, yuka.VGY0ak1mMEhpdGRWd3NZbjBEcmNxdFJ1MTZYelZtem1lODBlSVE9PQ, yuka.ZDZjTEV2NGVpNllodU1BNC9BbmE5TkpLK0pUd0RXR0ZNdHRQSUE9PQ.