scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Dessert lacté Mon Grec vanille - Elle&Vire - 500 g (4 x 125 g)

Dessert lacté Mon Grec vanille - Elle&Vire - 500 g (4 x 125 g)

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Elle&Vire.

Streepjescode: 3451790011917 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Dessert lacté Mon Grec Vanille

Hoeveelheid: 500 g (4 x 125 g)

Verpakking: fr:Opercule matériau composite et étiquette papier, fr:Pot plastique

Merken: Elle&Vire, Savencia, Elle&Vire International

Merk eigenaar: Savencia

Categorieën: Zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Desserts, Gefermenteerde zuivelproducten, Desserts op basis van melk, Gefermenteerde melkdesserts

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: France

Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk

Locaties van productie of verwerking: Normandie, France

EMB code: FR 50.139.001 CE - Condé-sur-Vire (Manche, France)

Winkels: Toutes enseignes GMS

Verkooplanden: Frankrijk, Wereld

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    13 ingrediënten


    Frans: LAIT écrémé de vache (43%), fermenté traité thermiquement, crème issue de LAIT de vache, eau, sucre, protéines de LAIT, additifs alimentaires : épaississants : SIN/E 1422, pectine, agar-agar, arôme naturel de vanille.
    Allergenen: Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E1422 - Geacetyleerd dizetmeeladipaat
    • Additief: E406 - Agaragar
    • Additief: E440 - Pectine
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Melkeiwit
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E1422 - Geacetyleerd dizetmeeladipaat


    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E406 - Agaragar


    Agar -bindmiddel-: Agar of agaragar is een witachtige, smaak- en reukloze, onvertakte polysacharide die uit de celwanden van sommige soorten roodwieren gewonnen wordt, voornamelijk op Sri Lanka, op Java en in Japan. Deze stof wordt onder andere uit Gelidium, Gracilaria en Pterocladia gewonnen. Chemisch gezien is agar een polymeer opgebouwd uit subeenheden van de suiker galactose. Het zijn polygalactanen samengesteld uit aaneengeschakelde agarobiose-eenheden die op de -OH-groepen min of meer vervangen zijn door sulfonaat- of methylgroepen. Het woord agaragar komt uit het Maleis en betekent gelei. Agar-polysachariden zijn de primaire ondersteunende structuren voor de celwand van een alg. Opgelost in heet water en daarna afgekoeld is agar te gebruiken als gelatine. De stabiliteit van de gels die men daarbij bekomt is thermoreversibel: bij verhoging tot 90 °C smelten ze opnieuw. De bindkracht is tweemaal zo groot als die van gelatine; bovendien is agar-gel minder gevoelig voor veranderingen van zuurgraad. Agar is ook bekend als E406 in de lijst van E-nummers.
    Bron: Wikipedia
  • E440 - Pectine


    Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:lait-ecreme-de-vache, fr:fermente-traite-thermiquement, fr:creme-issue-de-lait-de-vache, fr:sin

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Melkeiwit

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:lait-ecreme-de-vache, fr:fermente-traite-thermiquement, fr:creme-issue-de-lait-de-vache, fr:sin

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    LAIT écrémé de vache 43%, fermenté traité thermiquement, crème issue de LAIT de vache, eau, sucre, protéines de LAIT, additifs alimentaires (épaississants), SIN, e1422, pectine, agar-agar, arôme naturel de vanille
    1. LAIT écrémé de vache -> fr:lait-ecreme-de-vache - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
    2. fermenté traité thermiquement -> fr:fermente-traite-thermiquement - percent_min: 5.18181818181818 - percent_max: 43
    3. crème issue de LAIT de vache -> fr:creme-issue-de-lait-de-vache - percent_min: 1.4 - percent_max: 33.3333333333333
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.2727272727273
    6. protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.9545454545455
    7. additifs alimentaires -> fr:additifs-alimentaires - percent_min: 0 - percent_max: 10.3636363636364
      1. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 10.3636363636364
    8. SIN -> fr:sin - percent_min: 0 - percent_max: 8.63636363636364
    9. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.4025974025974
    10. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.47727272727273
    11. agar-agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.75757575757576
    12. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 3

    • Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 4, afgeronde waarde: 4)
    • Vezels: 1 / 5 (waarde: 1.1, afgeronde waarde: 1.1)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 8

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 588, afgeronde waarde: 588)
    • Suikers: 2 / 10 (waarde: 10.9, afgeronde waarde: 10.9)
    • Verzadigd vet: 5 / 10 (waarde: 5.9, afgeronde waarde: 5.9)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 68, afgeronde waarde: 68)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 5 (8 - 3)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in gemiddelde hoeveelheid (10.9%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in kleine hoeveelheid (0.17%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (125 g)
    Vergeleken met: Gefermenteerde melkdesserts
    Energie 588 kj
    (141 kcal)
    735 kj
    (176 kcal)
    +60%
    Vetten 8,4 g 10,5 g +210%
    Verzadigde vetzuren 5,9 g 7,38 g +249%
    Koolhydraten 11,8 g 14,8 g +12%
    Suikers 10,9 g 13,6 g +17%
    Vezels 1,1 g 1,38 g +337%
    Eiwitten 4 g 5 g -12%
    Zout 0,17 g 0,213 g +45%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 125 g

Milieu

Verpakking

Transport

Overige informatie

Bereidingswijze: Meilleur servi frais

Bewaaraanwijzingen: Entre +2 et +6°C maximum

Recyclinginstructies - weggooien: 4 pots plastique 125G à jeter, 1 opercule matériau composite à jeter

Klantenservice: 0969395409

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door moon-rabbit.
Productpagina ook bewerkt door desan, ecoscore-impact-estimator, geodata, marilyn, openfoodfacts-contributors, org-elle-vire, packbot, vaporous, yuka.VGY0ak1mMEhpdGRWd3NZbjBEcmNxdFJ1MTZYelZtem1lODBlSVE9PQ, yuka.ZDZjTEV2NGVpNllodU1BNC9BbmE5TkpLK0pUd0RXR0ZNdHRQSUE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.