Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Filets Alaska Pollak - Carrefour - 1 kg
Filets Alaska Pollak - Carrefour - 1 kg
Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.
Streepjescode: 3560070224975 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Filets van Alaska pollak MSC, diepvries, kwaliteit zonder graat*.
Hoeveelheid: 1 kg
Verpakking: Bevroren
Merken: Carrefour
Categorieën: Vis en zeevruchten, Vis, Diepvriesproducten, en:Lean fishes, Visfilets, en:Frozen seafood, Diepvriesvis, Heek, en:Alaska pollock, Koolvisfilets, fr:Filet de colin d’alaska
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Duurzaam, Duurzame visserij, Duurzaam Zeevruchten MSC
Herkomst van de ingrediënten: Atlantische Oceaan, Noordoostelijke Atlantische Oceaan, FAO 21
Locaties van productie of verwerking: France
EMB code: FR 14.047.031 CE - Bayeux (Calvados, France)
Winkels: Carrefour, carrefour.fr
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
-
1 ingrediënt
Filet van Alaska pollak MSC (Theragra chalcogramma) gevangen met trawlnetten in de Noordwestelijke en Noordoostelijke Stille Oceaan. Kan sporen bevatten van weekdieren en schaaldieren.Allergenen: VisSporen: Schaaldieren, Weekdieren
Voedselverwerking
-
Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Alaska koolvisfilet
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Alaska koolvisfilet
-
Details over de analyse van de ingrediënten
Filet de _Colin d'Alaska_- Filet de _Colin d'Alaska_ -> en:alaskan-pollock-fillet - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 100 - percent_max: 100
Nutrition
-
Zeer goede voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 5
- Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 17, afgeronde waarde: 17)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 2
- Energie: 0 / 10 (waarde: 306, afgeronde waarde: 306)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Natrium: 2 / 10 (waarde: 204, afgeronde waarde: 204)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: -3 (2 - 5)
Nutri-Score: A
-
Vetten in kleine hoeveelheid (0%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (0%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (0%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.51%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlVergeleken met: fr:filet-de-colin-d-alaska Energie 306 kj
(72 kcal)-43% Vetten 0 g -100% Verzadigde vetzuren 0 g -100% Koolhydraten 0 g -100% Suikers 0 g -100% Vezels - Eiwitten 17 g +34% Zout 0,51 g -13% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Milieu
-
Eco-Score E - Zeer grote milieu-impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: E (Score: 14/100)
Categorie: Alaska pollock, raw
Categorie: Alaska pollock, raw
- PEF milieuscore: 1.89 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 10.85 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Bonussen en malussen
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Malus: -10
Vorm Materiaal Recyclen Invloed 1 Zak Plastic Restafval Hoog
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: E (Score: 9/100)
Product: Filets Alaska Pollak - Carrefour - 1 kg
Levenscyclusanalysescore: 14
Som van bonussen en malussen: -5
Eindscore: 9/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 5.6 km rijden in een benzineauto
1085 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Alaska pollock, raw (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
1 x Zak (Plastic)
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Keurmerken
Overige informatie
Bereidingswijze:
Zonder te ontdooien:
Au bain-marie: 4 à 5 minuten - Leg de filets van Alaska pollak in kokend water en laat ze 4 à 5 minuten garen vanaf het moment dat het water opnieuw begint te koken.
In de pan: Laat de filets van Alaska pollak gedurende 2 minuten aanbakken in een hete pan met een beetje vetstof op een hoog vuur. Draai de filets om en laat ze opnieuw gedurende 2 minuten bakken. Draai ze opnieuw om en laat ze nog gedurende 2 à 3 minuten bakken op een middelhoog vuur. Bestrooi met zout en peper.
In de oven: Verwarm de oven voor op 210°C en doe een beetje vetstof op de filets van Alaska pollak. Voeg aromatische kruiden toe voor meer smaak. Laat 10 minuten bakken.
In de microgolfoven: Leg de filets in een microgolfbestendige schotel. Dek de filets van Alaska pollak af met microgolffolie. Laat gedurende 2 à 3 minuten garen op 900 W.
Ontdooien:
U kan de producten 4 minuten laten ontdooien op ontdooistand in de microgolfoven of 2 uur in de koelkast (voor een betere structuur, leg de filets van Alaska polak in net zoveel melk tot de filets onderstaan) en als vers product gebruiken.
Let op:
Het product is bedekt met een fijn laagje ijs om het te beschermen tegen uitdroging door koude.
*Kwaliteit zonder graat: Ondanks al onze voorzorgen en strenge controles kan er uitzonderlijk een graat in onze producten zijn achtergebleven. Gelieve de stukken voor jonge kinderen te controleren.
Bewaaraanwijzingen:
Ten minste houdbaar tot einde: zie datum vemeld op de verpakking. Bewaart 24 uur in de koelkast, 3 dagen in het vriesvak van de koelkast en tot de datum van minimale houdbaarheid in een diepvriezer*** op -18°C.
NA ONTDOOIING NIET OPNIEUW INVRIEZEN.
Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door charlesnepote.
Productpagina ook bewerkt door autorotate-bot, chevalstar, driveoff, ecoscore-impact-estimator, jeremy64, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.DeFaG-y0QpU5AsON14IE4iGHTeO8E852JngXoQ, yuka.NO0bGObVR8IZQMrZwI9rxmG_JOO-HeJVOWQOog, yuka.R29jTkVLRWN2OU1weE1jbjNBTFM5ZjRydzVTVlJXaVFCdWdmSVE9PQ, yuka.WHJFU0tMWUl0UFFuZ2M4YjFSVEkxK3Bxbm9lcGUwMjROOG85SVE9PQ.