scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Ham - kaas - Carrefour - 450 g

edit Productpagina aanpassen

Ham - kaas - Carrefour - 450 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.

Streepjescode: 3560070555901 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Gebakken pizzadeeg 41% gegarneerd met gekookte ham standaard, emmentaler en mozzarella.

Hoeveelheid: 450 g

Verpakking: Plastic, Vers

Merken: Carrefour

Categorieën: Vleesproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Pizzas - hartige taarten en quiches, Vleesmaaltijden, Pizzas, Varkensvleesmaaltijden, Ham-kaas pizzas

Keurmerken, certificaten, prijzen: Groene Punt, Geproduceerd in Frankrijk

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: Cette pizza est fabriquée en France à partir d'ingrédients de diverses origines. Elle est garnie de jambon cuit standard fabriqué à partir de viande de porc d'origine Union Européenne, d'emmental et de mozzarella élaborés à partir de lait d'origine Union Européenne.

Producent: Fabriqué en France par EMB 49331H pour Interdis

EMB code: EMB 80664A - Rancourt (Somme, France), EMB 49331H - Segré (Maine-et-Loire, France)

Winkels: Carrefour Market, Carrefour, carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    33 ingrediënten

    _Tarw_ebloem, gekookte ham standaard 17% [varkensham (oorsprong EU) 10%, water, voedingszuur: natriumlactaat, dextrose, zout, varkensbloedeiwitten, aroma's, emulgatoren: trifosfaten en difosfaten, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet], emmentaler 13%, half ingekookte tomatenpuree 12,9%, water, mozzarella 3,1%, olijven verdonkerd door oxidatie met pit 2% (olijven, zout, stabilisator: ijzer(II)gluconaat), rijsmiddel: natriumcarbonaten, zout, koolzaadolie, gist, aardappelzetmeel, gedehydrateerde oregano 0,1%, gedehydrateerde basilicum, knoflookpuree, olijfolie van de eerste persing. Kan sporen bevatten van schaaldieren, eieren en vis.
    Allergenen: Gluten, Melk
    Sporen: Eieren, Vis, Mosterd

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E325 - Natriumlactaat
    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Additief: E451 - Trifosfaten
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet

    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia

  • E301 - Natriumascorbaat

    Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.
    Bron: Wikipedia

  • E325 - Natriumlactaat

    Natriumlactaat: Natriumlactaat is het natriumzout van melkzuur. Het is een wit poeder, dat sterk hygroscopisch is en goed oplosbaar is in water. Het wordt geproduceerd door gisting van koolhydraten: suiker of een suikerbron, zoals zetmeel, aardappel of melasse, waarbij melkzuur wordt gevormd. Dat wordt dan geneutraliseerd met de base natriumhydroxide tot natriumlactaat. Dezelfde procedure, met andere basen, gebruikt men voor de productie van kalium- en calciumlactaat die net als natriumlactaat toegelaten zijn als voedingsadditief. Ze behoren tot de groep van voedingszuren, die gebruikt worden als zuurteregelaar en conserveermiddel. Het E-nummer van natriumlactaat is E325; het mag zonder begrenzing -quantum satis- aan voedingsmiddelen toegevoegd worden. Het kan ook door personen met melkallergie of lactose-intolerantie gebruikt worden, omdat geen melk bij de productie van natriumlactaat gebruikt wordt. Natriumlactaat is ook gebruikt als weekmaker in papier en textiel, en wordt toegevoegd aan sommige geneesmiddelen, cosmetica en detergenten, zoals vloeibare zepen, vochtinbrengende emulsie en gels, omdat het een effectieve bevochtiger is.
    Bron: Wikipedia

  • E451 - Trifosfaten

    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia

  • E500 - Natriumcarbonaten

    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie

    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:olives-noires-confites-avec-noyau

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch

    Niet-veganistische ingrediënten: fr:Jambon cuit standard, Ham, fr:Protéines de sang de porc, Mozzarella, Emmentaler

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch

    Niet-vegetarische ingrediënten: fr:Jambon cuit standard, Ham, fr:Protéines de sang de porc

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Farine de _blé_, jambon cuit standard 17.3% (jambon de porc 10.5%, eau, acidifiant (lactate de sodium), dextrose, sel, protéines de sang de porc, arômes, émulsifiants (triphosphates et diphosphates), antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), purée de tomates mi-réduites 12.9%, eau, _mozzarella_ 9.7%, _emmental_ 6.6%, olives noires confites avec noyau 2% (olives, sel), poudre à lever (carbonates de sodium), sel, huile de colza, levure, fécule de pomme de terre, origan déshydraté 0.1%, basilic déshydraté, purée d'ail, huile d'olive vierge
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 28.2 - percent_max: 41.2
    2. jambon cuit standard -> fr:jambon-cuit-standard - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 17.3 - percent: 17.3 - percent_max: 17.3
      1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10.5 - percent: 10.5 - percent_max: 10.5
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.755555555555556 - percent_max: 6.8
      3. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.76666666666667
        1. lactate de sodium -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.76666666666667
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.02222222222222
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.01481481481481
      6. protéines de sang de porc -> fr:proteines-de-sang-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.51111111111111
      7. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.20888888888889
      8. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.00740740740741
        1. triphosphates et diphosphates -> en:di-and-triphosphates - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.00740740740741
      9. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.863492063492063
        1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.863492063492063
      10. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.755555555555556
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.755555555555556
    3. purée de tomates mi-réduites -> fr:puree-de-tomate-mi-reduite - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.9 - percent: 12.9 - percent_max: 12.9
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.7 - percent_max: 12.9
    5. _mozzarella_ -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 9.7 - percent: 9.7 - percent_max: 9.7
    6. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 6.6 - percent: 6.6 - percent_max: 6.6
    7. olives noires confites avec noyau -> fr:olives-noires-confites-avec-noyau - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      1. olives -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 2
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0.1 - percent_max: 2
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 2
    10. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.1 - percent_max: 2
    11. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 2
    12. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 2
    13. origan déshydraté -> fr:origan-deshydrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    14. basilic déshydraté -> en:dried-basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    15. purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    16. huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrition

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 13%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 2

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 11, afgeronde waarde: 11)
    • Vezels: 2 / 5 (waarde: 2.4, afgeronde waarde: 2.4)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 13, afgeronde waarde: 13)

    Negatieve punten: 12

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 911, afgeronde waarde: 911)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 3.5, afgeronde waarde: 3.5)
    • Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 3.3, afgeronde waarde: 3.3)
    • Natrium: 7 / 10 (waarde: 640, afgeronde waarde: 640)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 10 (12 - 2)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (3.5%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in grote hoeveelheid (1.6%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (150 g)     		Vergeleken met: Ham-kaas pizzas
    Energie 911 kj
    (216 kcal)     		1.370 kj
    (324 kcal)     		-2%
    Vetten 6,5 g 9,75 g -9%
    Verzadigde vetzuren 3,3 g 4,95 g -4%
    Koolhydraten 28 g 42 g +2%
    Suikers 3,5 g 5,25 g +27%
    Vezels 2,4 g 3,6 g +14%
    Eiwitten 11 g 16,5 g +4%
    Zout 1,6 g 2,4 g +12%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 13 % 13 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 125,8 g 189 g
Grootte van een portie: 150 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Overige informatie: Picto four 220°C 5-7 min Pâte fine

Bereidingswijze: In de oven: Haal de pizza uit de verpakking en verwijder de onderlegger. Warm gedurende ongeveer 5 tot 7 minuten op in een voorverwarmde traditionele oven op 220°C (thermostaat 7).

Bewaaraanwijzingen: Te gebruiken tot / Lotnr.: zie voorzijde verpakking. Te bewaren tussen 0°C en +4°C. Eens geopend, onmiddellijk consumeren. Verpakt onder beschermende atmosfeer. Niet invriezen.

Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door sebleouf
Laatste wijziging productpagina op door spotter.
Productpagina ook bewerkt door carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, tacite, teolemon.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen