scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

4 Kazen - Carrefour - 450 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.

Streepjescode: 3560070593330 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Gebakken pizza met dunne bodem (39,9%) belegd met tomatensaus, emmentaler, mozzarella, gesmolten cheddar, raclettekaas en behandelde hele olijven.

Hoeveelheid: 450 g

Verpakking: Plastic, Doos, Karton

Merken: Carrefour

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Pizzas - hartige taarten en quiches, Pizzas, Kaaspizzas, Vierkazenpizzas

Keurmerken, certificaten, prijzen: Groene Punt, Geproduceerd in Frankrijk

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: Deze pizza is geproduceerd in Frankrijk met ingrediënten van diverse oorsprong. De pizza is gegarneerd met voorgebakken chorizo die geproduceerd werd met varkensvlees uit de EU, emmentaler die geproduceerd werd met melk uit de EU en gegrilde rode en gele paprika's van diverse oorsprong.

Producent: Geproduceerd in Frankrijk door EMB 49331H voor Interdis

EMB code: EMB 80664A - Rancourt (Somme, France), EMB 49331H - Segré (Maine-et-Loire, France)

Winkels: Carrefour, carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    34 ingrediënten


    _Tarwe_bloem, _emmentaler_12,4%, _mozzarella_11,4%, dubbel geconcentreerde tomatenpuree 6,3%, gesmolten cheddar 5,6% (_cheddar_2,9%, water, _melk_eiwitten, boter, smeltzout: natriumcitraten, zout, kleurstof: paprika-extract), raclette_kaas_ 4,2% (melk, zout, _melk_fermenten, stremmiddel, conserveermiddel: natamycine), behandelde hele olijven 2% (olijven, zout), gist, suiker, zout (antiklontermiddel: natriumhexacyanoferraat(II)), uipoeder, knoflookpoeder, zachte chilipeper in poedervorm, gedehydrateerde oregano, gedehydrateerde basilicum.
    Allergenen: Gluten, Melk
    Sporen: Schaaldieren, Eieren, Vis, Weekdieren, Mosterd, Noten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E160c - Paprika-extract
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Melkeiwit

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E235 - Pimaricine


    Natamycine: Natamycine of pimaricin wordt toegepast als schimmeldodend middel in voedingsmiddelen. De meest voorkomende toepassing is in kaascoatings en vleesproducten. Het middel wordt ook toegepast in geneesmiddelen om schimmelinfecties te bestrijden. De bacterie Streptomyces natalensis die Natamycine produceert is oorspronkelijk aangetroffen in Natal, Zuid-Afrika. De stof draagt het E-nummer E235. Sinds 2012 is de dodende werking van natamycine pas bekend. Het doodt schimmels niet door de celwand lek te prikken, maar door de toevoer van voedingstoffen te stoppen. De transporteiwitten van de schimmel worden volledig platgelegd door de binding aan het ergosterol in het celmembraan.
    Bron: Wikipedia
  • E331 - Natriumcitraten


    Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.
    Bron: Wikipedia
  • E535 - Natriumhexacyanoferraatii


    NatriumhexacyanoferraatII: NatriumhexacyanoferraatII of tetranatriumhexacyanoferraat is een complex zout met als brutoformule Na4Fe-CN-6. De stof komt voor als gele kristallen, die goed oplosbaar zijn in water.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: Cheddarkaas, fr:fromage-a-raclette

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Emmentaler, Mozzarella, en:Melted cheddar, Melkeiwit, Boter, Melk

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Cheddarkaas, fr:fromage-a-raclette

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Farine de _blé_, _emmental_, _mozzarella_, purée de tomate double concentrée 6.3%, _cheddar fondu_ (_cheddar_, eau, protéines de _lait_, _beurre_, sels de fonte (e331), sel, colorant (e160c)), _fromage_ à raclette 4.2% (_lait_, sel, ferments _lactiques_, coagulant, conservateur (e235)), olives noires 2% (olives, sel), levure, sucre, sel (anti-agglomérant (e535)), oignons, ail en poudre, piment doux, origan déshydraté, basilic déshydraté
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 70.7
    2. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 6.3 - percent_max: 38.5
    3. _mozzarella_ -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 6.3 - percent_max: 27.7666666666667
    4. purée de tomate double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
    5. _cheddar fondu_ -> en:melted-cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 4.2 - percent_max: 6.3
      1. _cheddar_ -> fr:cheddar - percent_min: 0.6 - percent_max: 6.3
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.15
      3. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      4. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.575
      5. sels de fonte -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 1.26
        1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
      7. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        1. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    6. _fromage_ à raclette -> fr:fromage-a-raclette - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.84 - percent_max: 4.2
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      3. ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      4. coagulant -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
      5. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
        1. e235 -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
    7. olives noires -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      1. olives -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 2
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. e535 -> en:e535 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. ail en poudre -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. piment doux -> fr:piment-doux - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    14. origan déshydraté -> fr:origan-deshydrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    15. basilic déshydraté -> en:dried-basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrition

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 6%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 12, afgeronde waarde: 12)
    • Vezels: 1 / 5 (waarde: 1.8, afgeronde waarde: 1.8)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 6.3, afgeronde waarde: 6.3)

    Negatieve punten: 11

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 987, afgeronde waarde: 987)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.9, afgeronde waarde: 1.9)
    • Verzadigd vet: 5 / 10 (waarde: 5.9, afgeronde waarde: 5.9)
    • Natrium: 4 / 10 (waarde: 400, afgeronde waarde: 400)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 10 (11 - 1)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (1.9%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in gemiddelde hoeveelheid (1%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (150 g)
    Vergeleken met: Vierkazenpizzas
    Energie 987 kj
    (235 kcal)
    1.480 kj
    (352 kcal)
    -6%
    Vetten 9,1 g 13,7 g -11%
    Verzadigde vetzuren 5,9 g 8,85 g +7%
    Koolhydraten 25 g 37,5 g -8%
    Suikers 1,9 g 2,85 g -30%
    Vezels 1,8 g 2,7 g -9%
    Eiwitten 12 g 18 g +3%
    Zout 1 g 1,5 g -20%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 6,3 % 6,3 %
Grootte van een portie: 150 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Transport

Overige informatie

Overige informatie: Picto four 220°C 5-7 min Pâte fine

Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 220°C (heteluchtoven). Verwijder de onderlegger en plaats de pizza op de rooster. Laat gedurende 6 à 8 minuten garen in het midden van de oven. De pizza is gaar wanneer de kaas gesmolten en gegratineerd is. Bereiding in de microgolfoven wordt afgeraden. Niet rauw consumeren.

Bewaaraanwijzingen: Te gebruiken tot: zie vermelding op de bovenzijde van de verpakking. Te bewaren tussen 0°C en +4°C. Eens geopend, onmiddellijk consumeren. Niet invriezen.

Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door spotter.
Productpagina ook bewerkt door carrefour, croco42, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, helias, kiliweb, marie-beccat, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, scailyna, sebleouf, teolemon, yuka.U2FRN0Ria1BqOGtZaC9JeG96Zng2K3BwL0xxTlpUeXhBTFlVSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.