arrow_upward

Tiramisu met speculoos - Carrefour - 200 g (2 x 100 g)

Tiramisu met speculoos - Carrefour - 200 g (2 x 100 g)

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.

Streepjescode: 3560070695362 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Banketbakkersdessert samengesteld uit een bereiding van mascarpone (63%), speculoos gedrenkt in gearomatiseerde koffiesaus (36%), bestrooid met een cacaobereiding (1%).

Hoeveelheid: 200 g (2 x 100 g)

Verpakking: fr:Point vert, fr:Pot et couvercle à jeter, fr:Triman, fr:Étui à recycler

Merken: Carrefour

Categorieën: Snacks, Zuivelproducten, Desserts, Zoete snacks, Koekjes en cakes, Desserts op basis van melk, Gebak, Tiramisu

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geproduceerd in Italië, Nutriscore, Nutriscore D

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: Dit banketbakkersdessert is geproduceerd met mascarpone gemaakt van melkroom en melk van Europese oorsprong en oploskoffie afkomstig van bonen van diverse oorsprong.

Producent: Geproduceerd door Dolcissimo, via Fratelli Cervi, 41 - 20010 Ossona (MI) - Italië voor Interdis.

Locaties van productie of verwerking: Italie

EMB code: IT Q7S5F CE, IT 03 200 CE, IT, 03 271, CE

Winkels: Dia, Carrefour, carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk, Polen, Roemenië

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    40 ingrediënten


    Water, speculooskoekje 18% (_tarwe_bloem, suiker, boter, kandijsuikerstroop (suiker, invertsuikerstroop), invertsuikerstroop, rijsmiddelen: difosfaten en natriumcarbonaten, zout, kaneel), suiker, mascarpone 6,3% (room, zuurteregelaar: melkzuur), _melk_eiwitten, magere_melk_poeder, kokosolie, stabilisator: sorbitolen, _ei_geel, marsala 1,3%, alcohol, cacaopoeder 0,5%, dextrose, oploskoffie 0,4%, verdikkingsmiddelen: natriumalginaat - xanthaangom - johannesbroodpitmeel, emulgator: mono - en diglyceriden van vetzuren, tapiocazetmeel, _tarwe_zetmeel, natuurlijke aroma's, cacaoboter. Alcoholgehalte: 1,1%. Kan sporen bevatten van soja en noten.
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk
    Sporen: Noten, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E401 - Natriumalginaat
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Additief: E420 - Sorbitol
    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Invertsuiker
    • Ingrediënt: Melkeiwit
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E270 - Melkzuur


    Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.
    Bron: Wikipedia
  • E401 - Natriumalginaat


    Natriumalginaat: Natriumalginaat is het natriumzout van alginezuur. Het is een hydrofiel polymeer dat gemaakt wordt uit bruine algen. Het is verkrijgbaar in poedervorm en wordt na mengen met de juiste hoeveelheid water een gel. Natriumalginaat wordt vooral gebruikt als verdikkingsmiddel en is toegelaten onder nummer E401.
    Bron: Wikipedia
  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: D-Sorbitol of D-glucitol -E420- is een suikervervanger, waarbij de aldehydegroep vervangen is door een hydroxylgroep. Het is eigenlijk geen sacharide maar een polyalcohol: de gehydrogeneerde versie van sorbose.
    Bron: Wikipedia
  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Boter, Mascarpone, Room, Melkeiwit, Magere melkpoeder, Eigeel

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:biscuit-speculoos, fr:Sirop de candi

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Eau, biscuit spéculoos 18% (farine de _blé_, sucre, _beurre_, sirop de sucre candi (sucre, sirop de sucre inverti), sirop de sucre inverti, poudres à lever (diphosphates de sodium), carbonates de sodium, sel, cannelle), sucre, _mascarpone_ 6.3% (_crème_, correcteur d'acidité (acide lactique)), protéines de _lait_, _lait_ écrémé en poudre, huile de coco, stabilisant (sorbitols), jaune d'_œufs_, vin marsala 1.3%, alcool, cacao en poudre 0.5%, dextrose, café soluble 0.4%, épaississants (alginate de sodium), gomme xanthane, farine de graines de caroube, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), amidon de tapioca, amidon de _blé_, arômes naturels, beurre de cacao
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19 - percent_max: 59.8
    2. biscuit spéculoos -> fr:biscuit-speculoos - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 18
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
      3. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
      4. sirop de sucre candi -> fr:sirop-de-candi - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        2. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      5. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
      6. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3
        1. diphosphates de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      7. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.57142857142857
      8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      9. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent_max: 18
    4. _mascarpone_ -> en:mascarpone - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
      1. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.15 - percent_max: 6.3
      2. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.15
        1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.15
    5. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent_max: 6.3
    6. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent_max: 6.3
    7. huile de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.3 - percent_max: 6.3
    8. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 1.3 - percent_max: 6.3
      1. sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent_max: 6.3
    9. jaune d'_œufs_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent_max: 6.3
    10. vin marsala -> en:marsala-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
    11. alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.3
    12. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    13. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.5
    14. café soluble -> en:instant-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    15. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. alginate de sodium -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    16. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    17. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    18. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    19. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    20. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    21. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    22. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    • Teneur en alcool : 1.1%.
      alcool -> en:alcohol - percent: 1.1

Nutrition

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 4.4, afgeronde waarde: 4.4)
    • Vezels: 1 / 5 (waarde: 1.6, afgeronde waarde: 1.6)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 16

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1195, afgeronde waarde: 1195)
    • Suikers: 4 / 10 (waarde: 22, afgeronde waarde: 22)
    • Verzadigd vet: 8 / 10 (waarde: 8.4, afgeronde waarde: 8.4)
    • Natrium: 1 / 10 (waarde: 112, afgeronde waarde: 112)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 15 (16 - 1)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (22%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in kleine hoeveelheid (0.28%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (100 g)
    Vergeleken met: Tiramisu
    Energie 1.195 kj
    (285 kcal)
    1.200 kj
    (285 kcal)
    +8%
    Vetten 10 g 10 g -17%
    Verzadigde vetzuren 8,4 g 8,4 g +3%
    Koolhydraten 41 g 41 g +26%
    Suikers 22 g 22 g +2%
    Vezels 1,6 g 1,6 g +32%
    Eiwitten 4,4 g 4,4 g +7%
    Zout 0,28 g 0,28 g +56%
    Alcohol 1,1 % vol 1,1 % vol -25%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 100 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Overige informatie: Deze 2 potjes mogen niet apart worden verkocht.
Koffiesmaaksaus
x2

Bereidingswijze: Dégustez bien frais.

Bewaaraanwijzingen: Te gebruiken tot: zie datum bovenzijde verpakking.
Te bewaren tussen 0°C en +6°C.

Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door aleene
Laatste wijziging productpagina op door roboto-app.
Productpagina ook bewerkt door arc2, carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, yuka.UW9rdk81VmR0TmNidXNVaXpqYngzWXhzK1kybVlFRHVGN2M5SUE9PQ, yuka.WjdFTEFwVXhwL3dGb2NJZjhqRGw4T29vbm9PZ1FGNnFNOEJPSVE9PQ, zefood.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.