arrow_upward

Liégeois Chocolat - Carrefour - 1,2 kg 12 x 100 g

Liégeois Chocolat - Carrefour - 1,2 kg 12 x 100 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.

Streepjescode: 3560070698202 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Dessert lacté au chocolat

Hoeveelheid: 1,2 kg 12 x 100 g

Verpakking: Plastic, Kuip, Karton, en:Fresh, Seal, Banderol

Merken: Carrefour, Groupe Carrefour

Categorieën: Zuivelproducten, Desserts, Desserts op basis van melk, Desserts met chocolade, Desserts op basis van melk en chocola, Toetjes met roomlaag, fr:Liégeois chocolat

Keurmerken, certificaten, prijzen: Distributeur-labels, Nutriscore, Nutriscore C, fr:Testé par le panel test Carrefour

Locaties van productie of verwerking: Lactalis Nestlé Ultra-Frais Bayeux - LNUF Bayeux (Filiale Groupe Lactalis) - Rue Jean Mermoz - ZAC des Longchamps - 14400 Saint-Martin-des-Entrées, Calvados, Basse-Normandie, France

EMB code: FR 14.630.010 CE - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)

Winkels: Carrefour, carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    18 ingrediënten


    Frans: Lait partiellement écrémé (à 0,86% de matières grasses) 65%, crème légère 16 %, sucre, chocolat 2,5% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre et arôme naturel de vanille), amidon modifié de mais, cacao maigre en poudre 1,6%, gélifiants : carraghénanes et gomme xanthane, poudre de lait écrémé, gélatine porcine, arôme naturel de vanille avec d'autres arômes naturels.
    Allergenen: Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E407 - Carrageen
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Additief: E428 - Gelatine
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Geleermiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia
  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:a-0-86-de-matieres-grasses

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Halfvolle melk, Lichte room, Magere melkpoeder, Varkensgelatine

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Varkensgelatine

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    _Lait_ partiellement écrémé 65% (à 0.86% de matières grasses), _crème_ légère 16%, sucre, chocolat 2.5% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille), amidon modifié de mais, cacao maigre en poudre 1.6%, gélifiants (carraghénanes, gomme xanthane), poudre de _lait_ écrémé, gélatine porcine, arôme naturel de vanille, arômes naturels
    1. _Lait_ partiellement écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
      1. à 0.86% de matières grasses -> fr:a-0-86-de-matieres-grasses - percent_min: 65 - percent_max: 65
    2. _crème_ légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.52222222222222 - percent_max: 13.3
    4. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.625 - percent_max: 2.5
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      3. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      4. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
    5. amidon modifié de mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent_max: 2.5
    6. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    7. gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      2. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    8. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    9. gélatine porcine -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    10. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    11. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.47777777777778

Nutrition

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 1 / 5 (waarde: 3, afgeronde waarde: 3)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 7

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 566, afgeronde waarde: 566)
    • Suikers: 3 / 10 (waarde: 16, afgeronde waarde: 16)
    • Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 3.6, afgeronde waarde: 3.6)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 52, afgeronde waarde: 52)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 6 (7 - 1)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (16%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in kleine hoeveelheid (0.13%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (100 g)
    Vergeleken met: Toetjes met roomlaag
    Energie 566 kj
    (135 kcal)
    566 kj
    (135 kcal)
    -14%
    Vetten 5,5 g 5,5 g -25%
    Verzadigde vetzuren 3,6 g 3,6 g -27%
    Koolhydraten 18 g 18 g -4%
    Suikers 16 g 16 g -2%
    Vezels 0 g 0 g -100%
    Eiwitten 3 g 3 g +7%
    Zout 0,13 g 0,13 g -8%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 100 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Bewaaraanwijzingen: À consommer jusqu'au : voir la date indiquée sur le dessus de l'emballage. À conserver entre 0°C et +6°C.

Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door cfoucher
Laatste wijziging productpagina op door org-carrefour.
Productpagina ook bewerkt door adline, driveoff, ecoscore-impact-estimator, jacob80, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, stephane, yuka.VklRRkVQMGxnZGNneGNZNTREVG95TUpVM01iMGZHcWNHZUVVSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.