scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Tagliatelles au poulet sauce aux champignons - Carrefour - 300 g

Tagliatelles au poulet sauce aux champignons - Carrefour - 300 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.

Streepjescode: 3560070905652 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Pâtes alimentaires cuites accompagnées d'une sauce aux champignons (31%) et d'émincés de filet de poulet saumuré.

Hoeveelheid: 300 g

Verpakking: Plastic, Karton

Merken: Carrefour

Categorieën: Vleesproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Vleesmaaltijden, Gevogelte maaltijden, Kippevleesmaaltijden

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vrij van kunstmatige smaakstoffen, en:Cooked in France, Groene Punt, Geproduceerd in Frankrijk, Zonder kunstmatige kleurstoffen, Geen toegevoegde smaakstoffen

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: Ce plat est cuisiné en France à partir de semoule de blé dur origine UE/non UE, de viande de poulet origine UE et de champignons origine UE/non UE.

Producent: Fabriqué en France par EMB 84007 W pour Interdis.

Locaties van productie of verwerking: France

EMB code: EMB 84007W - Avignon (Vaucluse, France), FR 84.007.020 CE - Avignon (Vaucluse, France)

Winkels: Carrefour Market, Carrefour, carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    37 ingrediënten


    Frans: Pâtes alimentaires tagliatelles cuites 48% (eau, semoule de blé dur), émincés de filet de poulet saumuré 18% [filet de poulet (origine UE) 17%, eau, amidon de maïs, sel, dextrose], eau, champignon de Paris 10% (champignon de Paris, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), crème fraîche, huile de tournesol, Porto rouge, fond de volaille aromatisé (maltodextrine, arômes naturels, graisse et viande de volaille, sel, fécule de pomme de terre, lactose, extrait d'oignon), farine de blé, Brandy, cèpe en poudre 0,2%, sel, épaississant : gomme xanthane, poivre.
    Allergenen: Gluten, Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Lactose
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Kipfilet, Kipfilet, Verse room, fr:Fond de volaille aromatisé, Vlees van gevogelte, Lactose

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Kipfilet, Kipfilet, fr:Fond de volaille aromatisé, Vlees van gevogelte

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Pâtes alimentaires tagliatelles cuites 48% (eau, semoule de _blé_ dur), de filet de poulet 18% (filet de poulet 17%, eau, amidon de maïs, sel, dextrose), eau, champignon de Paris 10% (champignon de Paris, eau, sel, acidifiant (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique)), _crème_ fraîche, huile de tournesol, Porto rouge, fond de volaille aromatisé (maltodextrine, arômes naturels, graisse, viande de volaille, sel, fécule de pomme de terre, _lactose_, extrait d'oignon), farine de _blé_, Brandy, cèpe 0.2%, sel, épaississant (gomme xanthane), poivre
    1. Pâtes alimentaires tagliatelles cuites -> fr:pates-alimentaires-tagliatelles-cuites - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24 - percent_max: 48
      2. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24
    2. de filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
      1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.25 - percent_max: 1
      3. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
      5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 18
    4. champignon de Paris -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. champignon de Paris -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 10
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      4. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      5. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    5. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 8
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.2 - percent_max: 5.85
    7. Porto rouge -> en:red-port - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 4.68
    8. fond de volaille aromatisé -> fr:fond-de-volaille-aromatise - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.2 - percent_max: 3.9
      1. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.9
      2. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.95
      3. graisse -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      4. viande de volaille -> en:poultry-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.975
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      6. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
      7. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.557142857142857
      8. extrait d'oignon -> en:onion-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4875
    9. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 3.34285714285714
    10. Brandy -> en:brandy - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.825
    11. cèpe -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    13. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    14. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrition

  • icon

    Zeer goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 10%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 6

    • Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 7.3, afgeronde waarde: 7.3)
    • Vezels: 2 / 5 (waarde: 2.1, afgeronde waarde: 2.1)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 10.2, afgeronde waarde: 10.2)

    Negatieve punten: 3

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 530, afgeronde waarde: 530)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
    • Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 1.1, afgeronde waarde: 1.1)
    • Natrium: 1 / 10 (waarde: 176, afgeronde waarde: 176)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: -3 (3 - 6)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (0.5%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (300 g)
    Vergeleken met: Kippevleesmaaltijden
    Energie 530 kj
    (126 kcal)
    1.590 kj
    (378 kcal)
    -13%
    Vetten 2,7 g 8,1 g -54%
    Verzadigde vetzuren 1,1 g 3,3 g -33%
    Koolhydraten 17 g 51 g +25%
    Suikers 0,5 g 1,5 g -76%
    Vezels 2,1 g 6,3 g +51%
    Eiwitten 7,3 g 21,9 g -9%
    Zout 0,44 g 1,32 g -47%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 10,2 % 10,2 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 88,2 g 265 g
Grootte van een portie: 300 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Overige informatie: Faîtes-vous plaisir à travers ce plat composé de tagliatelles et d'émincés de poulet, le tout rehaussé d'une délicate sauce aux champignons. Sans arôme artificiel Picto 1 personne Picto temps de cuisson micro-ondes 2 min 30.

Bereidingswijze: Au four à micro-ondes : Ouvrez l'opercule de chaque compartiment de la barquette sur 1/2 cm et placez-la dans votre four à micro-ondes. Faites réchauffer environ 2 min 30 à 850 W. Ne pas réutiliser un produit déjà réchauffé. Ne pas mettre la barquette au four traditionnel.

Bewaaraanwijzingen: À consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur le côté. À conserver entre 0°C et +4°C. À consommer immédiatement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door pierredh
Laatste wijziging productpagina op door spotter.
Productpagina ook bewerkt door carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, edwarner, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.