scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Mayonnaise à la moutarde de Dijon - Carrefour - 423 g

Mayonnaise à la moutarde de Dijon - Carrefour - 423 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.

Streepjescode: 3560070956913 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Mayonnaise à la moutarde de Dijon.

Hoeveelheid: 423 g

Verpakking: Plastic, Flacon

Merken: Carrefour

Categorieën: Smaakmakers, Sauzen, Mayonaises, Dijonmayonnaises, en:groceries

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vrije uitloop, Geproduceerd in België, Zonder kleurstoffen, Conserveermiddelvrij

Herkomst van de ingrediënten: Europese Unie

Locaties van productie of verwerking: Belgique

EMB code: EMB B-01341

Winkels: Carrefour', carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    19 ingrediënten


    Frans: Huile de colza, eau, jaune d'œuf de poules élevées en plein air 6%, moutarde de Dijon 5.3% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant (acide citrique)), vinaigre de vin blanc, sel, vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié de maïs, extrait de carthame, arôme naturel de moutarde, extrait de pomme, jus de citron concentré.
    Allergenen: Eieren, Mosterd

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Ingrediënt: Aroma

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    Huile de colza, eau, jaune d'œuf de poules élevées en plein air 6%, moutarde de Dijon 5.3% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant (acide citrique)), vinaigre de vin blanc, sel, vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié de maïs, extrait de carthame, arôme naturel de moutarde, extrait de pomme, jus de citron concentré
    1. Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 82.7
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 44.35
    3. jaune d'œuf de poules élevées en plein air -> en:free-range-chicken-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    4. moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.06 - percent_max: 5.3
      2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.65
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.76666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.325
      5. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.06
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.06
    5. vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
    7. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
    9. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
    10. extrait de carthame -> en:safflower-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
    11. arôme naturel de moutarde -> fr:arome-naturel-de-moutarde - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
    12. extrait de pomme -> en:apple-extract - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
    13. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3

Nutrition

  • icon

    Slechte voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 7%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 1.4, afgeronde waarde: 1.4)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 7.69230769230769, afgeronde waarde: 7.7)

    Negatieve punten: 19

    • Energie: 8 / 10 (waarde: 2720, afgeronde waarde: 2720)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.2, afgeronde waarde: 1.2)
    • Verzadigd vet: 5 / 10 (waarde: 6, afgeronde waarde: 6)
    • Natrium: 6 / 10 (waarde: 600, afgeronde waarde: 600)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 19 (19 - 0)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (1.2%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Dijonmayonnaises
    Energie 2.720 kj
    (664 kcal)
    +2%
    Vetten 72 g +4%
    Verzadigde vetzuren 6 g -5%
    Koolhydraten 1,9 g -20%
    Suikers 1,2 g -16%
    Vezels ?
    Eiwitten 1,4 g +1%
    Zout 1,5 g +1%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 7,692 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Bewaaraanwijzingen: Avant ouverture, à conserver à température ambiante. Après ouverture, se conserve 1 mois au réfrigérateur. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir sur le bouchon.

Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door zouzou
Laatste wijziging productpagina op door quechoisir.
Productpagina ook bewerkt door basileus, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, jeremy64, julie-yuka, kiliweb, laminche, mbe, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, roboto-app, sebleouf, yuka.WTY4YUFJVTdpTjBYd3YwZC9pL1NwdGw0eDhhVVd6cTJHYk1LSVE9PQ, yuka.WVBwYk5vMHRpL1Vxc2ZFTXBnSHRxKzFudzQyWmVHK0lLZE1LSVE9PQ, yuka.YkxFTkQ2SWxsL1lPbDlnazl3TFczZTVFbmNTNVVsdVVKY0FTSWc9PQ, yuka.Zm80ZUQ0Y3N0OXRVd2ZjdytqalZ3ZFJwenNDRlVqK1hJTTg3SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5lQ8vVggP0DS7SvX2V7dnSCJ_YX-tO2tbALKg.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.