scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

6 toppings Multicolors - Carrefour - 150 g

edit Productpagina aanpassen

6 toppings Multicolors - Carrefour - 150 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.

Streepjescode: 3560071081379 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Assortiment gebaksversieringen

Hoeveelheid: 150 g

Merken: Carrefour

Categorieën: Broodbeleggen, Voedselhulpmiddelen, Levensmiddeldecoraties, Banketbakkerhulpmiddelen, Hagelslag, Chocoladehagelslag, Suikerhagelslag, Zoete kookhulpmiddelen

Winkels: Carrefour, carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    41 ingrediënten

    Suiker 82%, zetmeel (tarwe, maïs, rijst), glucosestroop, cacaoboter, magerecacaopoeder, volle_melk_poeder, cacaomassa, _tarwe_bloem, plantaardige kokosnoot - en koolzaadolie, rijstbloem, kleurende levensmiddelen: appelconcentraat - zwartebesconcentraat - citroenconcentraat - radijsconcentraat - saffloerconcentraat - spirulinaconcentraat - zoeteaardappelconcentraat, invertsuikerstroop, _wei_poeder, lactose, _melk_vetproduct, glansmiddelen: bijenwas, wit en geel - carnaubawas - schellak, emulgator: lecithinen (zonnebloem), dextrose, geconcentreerd rodebietensap, zout, vanilline, voedingszuur: citroenzuur, verdikkingsmiddel: Arabische gom, verwerkt maïszetmeel. Kan sporen bevatten van noten, aardnoten en soja.
    Allergenen: Gluten, Melk
    Sporen: Noten, Pinda, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E322 - Lecithinen
    • Additief: E414 - Arabische gom
    • Additief: E901 - Bijenwas wit en geel
    • Additief: E903 - Carnaubawas
    • Additief: E904 - Schellak
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Glansmiddel
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop
    • Ingrediënt: Invertsuiker
    • Ingrediënt: Lactose
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
    • Ingrediënt: Wei

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E322 - Lecithinen

    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia

  • E322i - Lecithine

    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia

  • E330 - E330

    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia

  • E414 - Arabische gom

    Arabische gom: Arabische gom -gummi arabicum- is een product van bomen van het geslacht Acacia, in het bijzonder de Acacia senegal -ook wel A. arabica of A. verek- en de Acacia seyal. Arabische gom is een harsachtige gom die vrijkomt als de schors van de boom is beschadigd. Andere namen voor Arabische gom zijn acaciagom, hasbab-gom of kordofangom. De boom groeit in een gebied dat zich uitstrekt van West-Afrika tot en met het Arabisch schiereiland. Belangrijke producenten zijn Soedan, Tsjaad, Nigeria en Senegal. Arabische gom lost langzaam op in water, en is enigszins hygroscopisch. In zuivere vorm is de gom bruin, gelig tot vrijwel doorzichtig van kleur. Als het erg droog wordt, gaat Arabische gom brokkelen, als het vochtig is, wordt hij plakkerig. Gom en hars worden regelmatig met elkaar verward. Een gom is -grotendeels- oplosbaar in water, een hars niet of maar zeer gedeeltelijk.
    Bron: Wikipedia

  • E901 - Bijenwas wit en geel

    Bijenwas: Bijenwas is een vettige stof die door sommige soorten bijen wordt geproduceerd en waaruit zij de wanden maken van de cellen die zich in het nest in de raten bevinden en waarin honing en stuifmeel worden opgeslagen en jong bijenbroed wordt opgekweekt. Bijenwas is een stevige substantie met een vrij hoog molecuulgewicht, die tussen de 62 en 65 °C smelt. Als toevoeging aan levensmiddelen is het bekend als E-nummer 901.
    Bron: Wikipedia

  • E903 - Carnaubawas

    Carnaubawas: Carnaubawas is een geelbruine was uit de bladeren van de carnaubapalm -Copernicia prunifera-, die van nature voorkomt in het noordoosten van Brazilië. De was staat bekend als de koningin van de wassen. De was wordt uit de bladeren verkregen door ze stuk te slaan, de was te raffineren en vervolgens te bleken. Carnaubawas is voor de mens en dieren onverteerbaar en wordt onveranderd weer uitgescheiden.
    Bron: Wikipedia

  • E904 - Schellak

    Schellak: Schellak is een materiaal, gewonnen uit de afscheiding van bepaalde luizen, dat vele toepassingen kende en nog kent. Het werd onder meer gebruikt voor het vervaardigen van lakzegels, als afdichtingsmiddel in de houtbewerking en voedingsnijverheid, bij het maken van hoeden en watervaste inkten en als isolatielaagje voor koperdraad van transformatoren en smoorspoelen. Het wordt nog steeds gebruikt als basis voor de waslaag die op citroenen gespoten wordt en in de farmaceutische industrie.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch

    Niet-veganistische ingrediënten: Volle melkpoeder, Weipoeder, Lactose, Melkvet, E901, E904
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    Sucre 82%, amidons (blé, maïs, riz), sirop de glucose, beurre de cacao, poudre de cacao maigre, poudre de lait entier, pâte de cacao, farine de blé, huiles végétales de noix de coco, huiles végétales de colza, farine de riz, denrées alimentaires colorantes (concentré de pomme), cassis, concentré de citron, radis, concentré de carthame, concentré de spiruline, patate douce, sirop de sucre inverti, poudre de lactosérum, lactose, matière grasse laitière, agents d'enrobage (cire d'abeille blanche et jaune), cire de carnauba, shellac, émulsifiant (lécithines de tournesol), dextrose, jus concentré de betterave rouge, sel, vanilline, acidifiant (acide citrique), épaississant (gomme arabique), amidon transformé de maïs
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 82 - percent: 82 - percent_max: 82
    2. amidons -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5625 - percent_max: 18
      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1875 - percent_max: 18
      2. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
      3. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.4375
    4. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.71875
    5. poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.8125
    6. poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.359375
    7. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4875
    8. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.90625
    9. huiles végétales de noix de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.49107142857143
    10. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.1796875
    11. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9375
    12. denrées alimentaires colorantes -> fr:denree-alimentaire-colorante - percent_min: 0 - percent_max: 1.74375
      1. concentré de pomme -> en:apple-extract - percent_min: 0 - percent_max: 1.74375
    13. cassis -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58522727272727
    14. concentré de citron -> en:lemon-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.453125
    15. radis -> en:radish - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.34134615384615
    16. concentré de carthame -> en:safflower-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.34134615384615
    17. concentré de spiruline -> en:spirulina-concentrate - percent_min: 0 - percent_max: 1.1625
    18. patate douce -> en:sweet-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1625
    19. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.02573529411765
    20. poudre de lactosérum -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.02573529411765
    21. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.917763157894737
    22. matière grasse laitière -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.917763157894737
    23. agents d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.917763157894737
      1. cire d'abeille blanche et jaune -> en:e901 - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.917763157894737
    24. cire de carnauba -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.792613636363636
    25. shellac -> en:e904 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.792613636363636
    26. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.792613636363636
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.792613636363636
    27. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.792613636363636
    28. jus concentré de betterave rouge -> fr:jus-de-betterave-rouge-concentre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.670673076923077
    29. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.670673076923077
    30. vanilline -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 0.670673076923077
    31. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.670673076923077
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.670673076923077
    32. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.670673076923077
      1. gomme arabique -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.670673076923077
    33. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5625

Nutrition

  • icon

    Matige voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.8, afgeronde waarde: 0.8)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 17

    • Energie: 5 / 10 (waarde: 1736, afgeronde waarde: 1736)
    • Suikers: 10 / 10 (waarde: 85, afgeronde waarde: 85)
    • Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.2, afgeronde waarde: 2.2)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 24, afgeronde waarde: 24)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 17 (17 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (85%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in kleine hoeveelheid (0.06%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Vergeleken met: Suikerhagelslag
    Energie 1.736 kj
    (408 kcal)     		+2%
    Vetten 3,3 g +29%
    Verzadigde vetzuren 2,2 g +68%
    Koolhydraten 93 g +6%
    Suikers 85 g +2%
    Vezels 0,8 g
    Eiwitten 1 g +29%
    Zout 0,06 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Milieu

Verpakking

Transport

Overige informatie

Bewaaraanwijzingen: Fris en droog bewaren. De tubes goed sluiten na gebruik. Ten minste houdbaar tot: zie zijkant verpakking.

Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door kiliweb.
Productpagina ook bewerkt door chevalstar, driveoff, leane, n0ub4x, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, segundo, teolemon, yuka.R28xYk5LTUVvZWdubFBjU29SemMzUEIxNnJHbmNreVNOOHNqSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkYWCPfmoynCBj_jkkPR3NCAP5PQTvh8w5b7Gqs.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen