volunteer_activism Doneer

Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.

Bedankt! favorite

close
arrow_upward

Houmous à l'avocat - Carrefour - 180 g

Houmous à l'avocat - Carrefour - 180 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.

Streepjescode: 3560071267599 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Préparation aux pois chiches cuits, à l'avocat et à la pâte de sésame

Hoeveelheid: 180 g

Merken: Carrefour

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Smaakmakers, Smeerbare producten, Plantaardige smeerbare producten, Hartige smeerbare producten, Sauzen, Dipsauzen, Hummus

Keurmerken, certificaten, prijzen: Nutriscore, Nutriscore B

Winkels: Carrefour, carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    19 ingrediënten


    Frans: Pois chiche cuit 42%, avocat 23%, huile de tournesol, eau, pâte de sésame 5%, jus de citron, huile d'olive, sel, coriandre, conservateur : sorbate de potassium, antioxydant : acide ascorbique, acidifiants : acide citrique et acide lactique, poudre d'ail, vinaigre en poudre, arômes.
    Allergenen: Sesamzaad

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Ingrediënt: Aroma

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E202 - Kaliumsorbaat


    Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
    Bron: Wikipedia
  • E270 - Melkzuur


    Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    Pois chiche cuit 42%, avocat 23%, huile de tournesol, eau, pâte de _sésame_ 5%, jus de citron, huile d'olive, sel, coriandre, conservateur (sorbate de potassium), antioxydant (acide ascorbique), acidifiants (acide citrique, acide lactique), poudre d'ail, vinaigre, arômes
    1. Pois chiche cuit -> en:cooked-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
    2. avocat -> en:avocado - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5 - percent_max: 23
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 17.5
    5. pâte de _sésame_ -> en:sesame-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    6. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    9. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    10. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    11. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    12. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      2. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    13. poudre d'ail -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    14. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
    15. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692

Nutrition

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 23%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 8

    • Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 5.3, afgeronde waarde: 5.3)
    • Vezels: 5 / 5 (waarde: 7.9, afgeronde waarde: 7.9)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 23, afgeronde waarde: 23)

    Negatieve punten: 10

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1105, afgeronde waarde: 1105)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.8, afgeronde waarde: 1.8)
    • Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 3.1, afgeronde waarde: 3.1)
    • Natrium: 4 / 10 (waarde: 364, afgeronde waarde: 364)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 2 (10 - 8)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (1.8%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Hummus
    Energie 1.105 kj
    (268 kcal)
    +4%
    Vetten 23 g +20%
    Verzadigde vetzuren 3,1 g +40%
    Koolhydraten 6,3 g -45%
    Suikers 1,8 g +16%
    Vezels 7,9 g +59%
    Eiwitten 5,3 g -18%
    Zout 0,91 g -13%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 23 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Bewaaraanwijzingen: A consommer jusqu'au : voir la date indiquée sur le couvercle. À conserver entre 0°C et 4°C. À consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice. Mise en œuvre d'ingrédients décongelés, ne pas congeler.

Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door quechoisir.
Productpagina ook bewerkt door chevalstar, driveoff, moon-rabbit, org-carrefour, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBAQsXjqA3OESfkp3Om_s63MoDoO95Jv473Gqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln54DoLRqGPCBgHknBag7fezIoH0bcFXsozAE6s.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.