scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Sandwih Thon Crudités - Côté Snack - 145 g

Sandwih Thon Crudités - Côté Snack - 145 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Scamark.

Streepjescode: 3564700329252 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Sandwich thon crudités, mayonnaise allégée en matières grasses

Hoeveelheid: 145 g

Verpakking: Plastic, Tray

Merken: Côté Snack, Marque Repère

Categorieën: Sandwiches, Vissandwiches, Tonijnsandwiches, Rauwe groentensandwiches

Keurmerken, certificaten, prijzen: Niet invriezen, en:Unfrozen

EMB code: EMB 49331H - Segré (Maine-et-Loire, France)

Winkels: Leclerc

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    41 ingrediënten


    Frans: Pain de mie complet 48,2% (farine complète de blé 29%, eau, huile de colza, gluten de blé, sucre, sel, dextrose, levure, farine de blé, émulsifiant : E471, agent de traitement de la farine : acide ascorbique) ; thon au naturel 20,2% (thon, eau, sel) ; tomate** 13,7% ; mayonnaise allégée en matières grasses* 13,7% (eau, huile de colza 4,1%, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, amidon modifié de maïs, sucre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, lait écrémé reconstitué, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane) ; salade 3,4% ; fibres de blé. Traces de crustacés, graines de sésame et soja. Pourcentages exprimés sur la recette au total. *Réduction d'au moins 30% de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques. **Ingrédient décongelé, ne pas congeler le produit.
    Allergenen: Eieren, Vis, Gluten, Melk, Mosterd, Zwaveldioxide en sulfieten
    Sporen: Schaaldieren, Sesamzaad, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Gluten
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia
  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: fr:Thon au naturel, Tonijn, Eigeel, Gereconstitueerde melk

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: fr:Thon au naturel, Tonijn

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Pain de mie complet 48.2% (farine complète de blé 29%, eau, huile de colza, gluten de blé, sucre, sel, dextrose, levure, farine de blé, émulsifiant (e471), agent de traitement de la farine (acide ascorbique)), thon au naturel 20.2% (thon, eau, sel), tomate 13.7%, mayonnaise allégée en matières grasses 13.7% (eau, huile de colza 4.1%, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, amidon modifié de maïs, sucre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, lait écrémé reconstitué, acidifiant (acide citrique), épaississant (gomme xanthane)), salade 3.4%, fibres de blé, Réduction d'au moins 30% de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques, ne pas congeler le produit
    1. Pain de mie complet -> fr:pain-de-mie-complet - percent_min: 48.2 - percent: 48.2 - percent_max: 48.2
      1. farine complète de blé -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 29 - percent: 29 - percent_max: 29
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.92 - percent_max: 19.2
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.0666666666667
      4. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.64
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.76
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.32
      7. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.456
      8. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.88
      9. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.46857142857143
      10. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.16
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.16
      11. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.92
        1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92
    2. thon au naturel -> fr:thon-au-naturel - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 20.2 - percent: 20.2 - percent_max: 20.2
      1. thon -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 6.73333333333333 - percent_max: 20.2
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.1
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.73333333333333
    3. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.7 - percent: 13.7 - percent_max: 13.7
    4. mayonnaise allégée en matières grasses -> en:reduced-fat-mayonnaise - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 13.7 - percent: 13.7 - percent_max: 13.7
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.1 - percent_max: 9.6
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.1 - percent: 4.1 - percent_max: 4.1
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.1
      4. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
      5. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
      7. moutarde -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
        3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
        4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.275
      8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.916666666666667
      9. lait écrémé reconstitué -> fr:lait-ecreme-reconstitue - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.785714285714286
      10. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.785714285714286
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.785714285714286
      11. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.611111111111111
        1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.611111111111111
    5. salade -> en:salad - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.4 - percent: 3.4 - percent_max: 3.4
    6. fibres de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.266666666666661 - percent_max: 0.799999999999983
    7. Réduction d'au moins 30% de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques -> fr:reduction-d-au-moins-30-de-la-teneur-en-matieres-grasses-par-rapport-a-la-moyenne-des-mayonnaises-classiques - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333317
    8. ne pas congeler le produit -> fr:ne-pas-congeler-le-produit - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333317

Nutrition

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 7

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 9.5, afgeronde waarde: 9.5)
    • Vezels: 2 / 5 (waarde: 2.6, afgeronde waarde: 2.6)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 17.24, afgeronde waarde: 17.2)

    Negatieve punten: 7

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 818, afgeronde waarde: 818)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 2.8, afgeronde waarde: 2.8)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.8, afgeronde waarde: 0.8)
    • Natrium: 5 / 10 (waarde: 480, afgeronde waarde: 480)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 0 (7 - 7)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (2.8%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (145 g)
    Vergeleken met: Tonijnsandwiches
    Energie 818 kj
    (195 kcal)
    1.190 kj
    (283 kcal)
    -17%
    Vetten 6,6 g 9,57 g -32%
    Verzadigde vetzuren 0,8 g 1,16 g -37%
    Koolhydraten 23 g 33,4 g -9%
    Suikers 2,8 g 4,06 g -4%
    Vezels 2,6 g 3,77 g +5%
    Eiwitten 9,5 g 13,8 g -4%
    Zout 1,2 g 1,74 g +10%
    Fruit‚ groenten en noten 17,24 % 17,24 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 21,2 % 21,2 %
Grootte van een portie: 145 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door tacite
Laatste wijziging productpagina op door kiliweb.
Productpagina ook bewerkt door desan, org-scamark, packbot, scamark, yuka.UWFBckw2WUZvdkl4bnNZLzBoWDdxdkZPN1pDV2ZVam5GT1JOSVE9PQ, yuka.UlBvQU9aNEhncVltbWZZZTVEN2ZwSXBweDV1M2VsbXdjKzhLSVE9PQ, yuka.VnA4UERmbGJpNk1Ga1BZQTNUWFRxb0lwNEpQMWMwYTVjY0VySVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFaD_T6_mr7LELTp3ao-capLrzpZsFCwpemKas.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.