scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Barres céréalières au chocolat au lait et à la noix de coco - Grainéa - 126 g

Barres céréalières au chocolat au lait et à la noix de coco - Grainéa - 126 g

Streepjescode: 3564706617513 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 126 g

Verpakking: fr:Emballage carton, fr:Etui en carton, fr:Sachet plastique, fr:Étui carton

Merken: Grainéa, Marque Repère

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Repen, Graanrepen, fr:Barres de céréales au chocolat au lait, fr:Barres de céréales chocolat lait noix de coco, fr:Barres de céréales à la noix de coco

Keurmerken, certificaten, prijzen: Groene Punt, Nutriscore, Nutriscore E

Herkomst van de ingrediënten: Wereld

Winkels: Leclerc

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    32 ingrediënten


    Frans: Sirop de glucose ; chocolat au lait de couverture 16 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja, tournesol), extrait de vanille) ; farine de riz 15 % ; noix de coco déshydratée 12 % ; blé complet 7 % ; flocons d'avoine 6 % ; huile de tournesol ; flocons de blé 3 % ; stabilisant : sorbitols ; sucre ; malt de blé ; dextrose ; gluten de blé ; amidon de riz ; sel; extrait de malt d'orge ; arôme naturel de noix de coco ; émulsifiant : lécithines (soja) ; colorant: caramel ordinaire ; antioxydant : extrait riche en tocophérols. Traces d'arachides et fruits à coque.
    Allergenen: Gluten, Melk, Soja
    Sporen: Gluten, Melk, Noten, Pinda, Soja, fr:avoine

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E150a - Karamelkleurstof
    • Additief: E322 - Lecithinen
    • Additief: E420 - Sorbitol
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop
    • Ingrediënt: Gluten

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E322 - Lecithinen


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia
  • E322i - Lecithine


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: D-Sorbitol of D-glucitol -E420- is een suikervervanger, waarbij de aldehydegroep vervangen is door een hydroxylgroep. Het is eigenlijk geen sacharide maar een polyalcohol: de gehydrogeneerde versie van sorbose.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: fr:Chocolat au lait de couverture, Volle melkpoeder
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    Sirop de glucose, chocolat au lait de couverture 16% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithines de soja), lécithines de tournesol, extrait de vanille), farine de riz 15%, noix de coco déshydratée 12%, blé complet 7%, flocons d'avoine 6%, huile de tournesol, flocons de blé 3%, stabilisant (sorbitols), sucre, malt de blé, dextrose, gluten de blé, amidon de riz, sel, extrait de malt d'orge, arôme naturel de noix de coco, émulsifiant (lécithines de soja), colorant (caramel ordinaire), antioxydant (extrait riche en tocophérols)
    1. Sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent_max: 38
    2. chocolat au lait de couverture -> fr:chocolat-au-lait-de-couverture - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.28571428571429 - percent_max: 16
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      3. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      5. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
        1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      6. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      7. extrait de vanille -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
    3. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    4. noix de coco déshydratée -> en:desiccated-coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    5. blé complet -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    6. flocons d'avoine -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    7. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3 - percent_max: 6
    8. flocons de blé -> en:wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    9. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. malt de blé -> en:wheat-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    13. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    14. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.84615384615385
    16. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.64285714285714
    17. arôme naturel de noix de coco -> en:natural-coconut-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.46666666666667
    18. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.3125
      1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3125
    19. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.17647058823529
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.17647058823529
    20. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.05555555555556
      1. extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.05555555555556

Nutrition

  • icon

    Slechte voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 12%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 4

    • Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 5.9, afgeronde waarde: 5.9)
    • Vezels: 4 / 5 (waarde: 4.7, afgeronde waarde: 4.7)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 12, afgeronde waarde: 12)

    Negatieve punten: 23

    • Energie: 5 / 10 (waarde: 1807, afgeronde waarde: 1807)
    • Suikers: 6 / 10 (waarde: 28, afgeronde waarde: 28)
    • Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 11, afgeronde waarde: 11)
    • Natrium: 2 / 10 (waarde: 240, afgeronde waarde: 240)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 19 (23 - 4)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (28%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (21g)
    Vergeleken met: Graanrepen
    Energie 1.807 kj
    (432 kcal)
    379 kj
    (90 kcal)
    +3%
    Vetten 15 g 3,15 g -3%
    Verzadigde vetzuren 11 g 2,31 g +106%
    Koolhydraten 66 g 13,9 g +12%
    Suikers 28 g 5,88 g +8%
    Vezels 4,7 g 0,987 g -23%
    Eiwitten 5,9 g 1,24 g -26%
    Zout 0,6 g 0,126 g +45%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 12 % 12 %
Grootte van een portie: 21g

Milieu

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door foodvisor.
Productpagina ook bewerkt door openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, sasa, sebleouf, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZ2VobFji7iOTvvwGqizcqLCMfiO4FX_YveIas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlbSvz1v2uYMx_hshSHxNiwDLvsXtNo64_xbqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVFfPzB8gz6OA7jvkCX39yDE4D3YuxfuYjaaKo.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.