volunteer_activism Doneer

Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.

Bedankt! favorite

close
arrow_upward

Melange biscuits salés assortis - Auchan - 200 g

Melange biscuits salés assortis - Auchan - 200 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3596710448432 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 200 g

Merken: Auchan

Categorieën: Snacks, Zoute snacks, Voorgerechten, Crackers

Keurmerken, certificaten, prijzen: Nutriscore, Nutriscore E

Winkels: Auchan

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    17 ingrediënten


    Frans: Farine de blé, huile de tournesol 20% (dont antioxydants : extrait riche en tocophérols et esters d'acides gras de l'acide ascorbique), sucre, sel 3%, sirop de glucose-fructose, extrait de malt d'orge, poudres à lever : bicarbonates d'ammonium et de sodium, correcteur d'acidité : phosphate monocalcique, levure, agent de traitement de la farine : disulfite de sodium.
    Allergenen: Gluten
    Sporen: Melk, Sesamzaad, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Ingrediënt: Glucose

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E304 - Vetzuuresters van ascorbinezuur


    Ascorbylpalmitaat: Ascorbylpalmitaat is een vetzuurester van ascorbinezuur en palmitinezuur. Het is een antioxidant en een emulgator en mag als voedingsadditief gebruikt worden; het E-nummer van de stof is E304i. De vergelijkbare stof ascorbylstearaat heeft E-nummer E304ii. Het is praktisch niet in water oplosbaar maar wel in vetten en oliën. Het wordt onder meer gebruikt in margarine en oliën met onverzadigde vetzuren om ze tegen ranzigheid te beschermen. Ascorbylpalmitaat is tevens een bron van vitamine C -ascorbinezuur-. Er zijn diverse voedingssupplementen op de markt op basis van ascorbylpalmitaat.
    Bron: Wikipedia
  • E341 - Calciumfosfaten


    Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E341i - Monocalciumfosfaat


    Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia
  • E503 - Ammoniumcarbonaten


    Ammoniumcarbonaat: Ammoniumcarbonaat, ook wel vlugzout genoemd, is een anorganische verbinding, die aan de lucht of bij verwarming gemakkelijk ontleedt. Bij die ontleding komt naast water en koolstofdioxide het irriterende ammoniak vrij. Met vlugzout wordt soms ook ammoniumwaterstofcarbonaat -ammoniumbicarbonaat- bedoeld.
    Bron: Wikipedia
  • E503ii - Ammoniumwaterstofcarbonaat


    Ammoniumcarbonaat: Ammoniumcarbonaat, ook wel vlugzout genoemd, is een anorganische verbinding, die aan de lucht of bij verwarming gemakkelijk ontleedt. Bij die ontleding komt naast water en koolstofdioxide het irriterende ammoniak vrij. Met vlugzout wordt soms ook ammoniumwaterstofcarbonaat -ammoniumbicarbonaat- bedoeld.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    Farine de blé, huile de tournesol 20% (dont antioxydants (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique)), sucre, sel 3%, sirop de glucose-fructose, extrait de malt d'orge, poudres à lever (bicarbonates d'ammonium), carbonates de sodium, correcteur d'acidité (phosphate monocalcique), levure, agent de traitement de la farine (disulfite de sodium)
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 36 - percent_max: 74
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. dont antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 20 - percent_max: 20
        1. extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 20
        2. esters d'acides gras de l'acide ascorbique -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 20
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    5. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    6. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. bicarbonates d'ammonium -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. phosphate monocalcique -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. disulfite de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3

Nutrition

  • icon

    Slechte voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 2

    • Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 6.7, afgeronde waarde: 6.7)
    • Vezels: 2 / 5 (waarde: 2.4, afgeronde waarde: 2.4)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 21

    • Energie: 6 / 10 (waarde: 2058, afgeronde waarde: 2058)
    • Suikers: 2 / 10 (waarde: 9.3, afgeronde waarde: 9.3)
    • Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 3.4, afgeronde waarde: 3.4)
    • Natrium: 10 / 10 (waarde: 1040, afgeronde waarde: 1040)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 19 (21 - 2)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Suikers in gemiddelde hoeveelheid (9.3%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in grote hoeveelheid (2.6%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Crackers
    Energie 2.058 kj
    (492 kcal)
    +8%
    Vetten 24 g +33%
    Verzadigde vetzuren 3,4 g -24%
    Koolhydraten 61 g -
    Suikers 9,3 g +147%
    Vezels 2,4 g -38%
    Eiwitten 6,7 g -31%
    Zout 2,6 g +38%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door quechoisir.
Productpagina ook bewerkt door nexty, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.R3FRbVFKUUt1ZG9FdHZNaW9pL3N3NHRibWMrcWREeXpjZWxPSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZeCPnhizjLajnTknSH6YveLKWzWtttxJrBMKg.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.