scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Pate et salade poulet roti - Auchan

edit Productpagina aanpassen

Pate et salade poulet roti - Auchan

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3596710452682 (EAN / EAN-13)

Merken: Auchan

Categorieën: Vleesproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Pastaschotels, Opgemaakte salades, Vleesmaaltijden, Pastasalades, Gevogelte maaltijden, Kippevleesmaaltijden, Groentesalade, en:salads

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geproduceerd in Frankrijk

EMB code: EMB 45082 - Châteauneuf-sur-Loire (Loiret, France), EMB 13018D - Cabannes (Bouches-du-Rhône, France)

Winkels: Auchan

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    50 ingrediënten

    Frans: I Pâtes alimentaires cuites 38% (eau, semoule de blé dur (contient gluten), huile de colza, sel), mélange de salades 24,8% (scarole, frisée, chicorée rouge), dés de filet de poulet traité en salaison rôti 14% (filet de poulet 13%, huile de tournesol, sel ; stabilisants : Algues Euchema transformées, triphosphates ; dextrose, amidon de pomme de terre, sucre roux), sauce cocktail 12% (eau, huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), purée de tomates double concentrée, vinaigre de vin rouge (conservateur : sulfite acide de sodium), sucre, amidon modifié, jaune d'?uf, sel, vinaigre d'alcool, poivre, épaississant : gomme de xanthane, conservateur : sorbate de potassium, colorant : caroténdldes), carotte 8,2%, tomates cerises 3%. Élaboré à partir de poulet UE ou Hors UE. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.
    Allergenen: Gluten, Mosterd

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E407a - Verwerkt eucheuma-wier
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Additief: E451 - Trifosfaten
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E202 - Kaliumsorbaat

    Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
    Bron: Wikipedia

  • E222 - Natriumwaterstofsulfiet

    Natriumwaterstofsulfiet: Natriumwaterstofsulfiet of natriumbisulfiet -NaHSO3- is het mononatriumzout van zwaveligzuur. De stof komt, in zuivere toestand, voor als een witte vaste stof, maar aangezien ze enkel kan bestaan in een oplossing, is het een kleurloze tot gele vloeistof, die goed mengbaar is met water. Dit zout wordt gebruikt als voedingsadditief en draagt het E-nummer E222.
    Bron: Wikipedia

  • E224 - Kaliumdisulfiet

    Kaliummetabisulfiet: Kaliummetabisulfiet -K2S2O5-, ook bekend als kaliumpyrosulfiet, is een kaliumzout met een doordringende zwavelgeur. Het komt voor als een wit kristallijn poeder. De voornaamste toepassing van deze stof is als conserveermiddel -E224-, voornamelijk in wijnen en bieren.
    Bron: Wikipedia

  • E330 - E330

    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia

  • E407a - Verwerkt eucheuma-wier

    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia

  • E415 - Xanthaangom

    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

  • E451 - Trifosfaten

    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: fr:i-pates-alimentaires-cuites, fr:sauce-cocktail, fr:jaune-d-uf, fr:carotendldes, fr:elabore-a-partir-de-poulet-ue-et-hors-ue

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch

    Niet-veganistische ingrediënten: Kipfilet, Kipfilet

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch

    Niet-vegetarische ingrediënten: Kipfilet, Kipfilet

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    I Pâtes alimentaires cuites 38% (eau, semoule de blé dur, huile de colza, sel), mélange de salades 24.8% (scarole, frisée, chicorée rouge), filet de poulet 14% (filet de poulet 13%, huile de tournesol, sel, stabilisants (Algues Euchema transformées), triphosphates, dextrose, amidon de pomme de terre, sucre roux), sauce cocktail 12% (eau, huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant (acide citrique), antioxydant (disulfite de potassium)), purée de tomates double concentrée, vinaigre de vin rouge (conservateur (sulfite acide de sodium)), sucre, amidon modifié, jaune d'?uf, sel, vinaigre d'alcool, poivre, épaississant (gomme de xanthane), conservateur (sorbate de potassium), colorant (caroténdldes)), carotte 8.2%, tomates cerises 3%, Élaboré à partir de poulet UE et Hors UE
    1. I Pâtes alimentaires cuites -> fr:i-pates-alimentaires-cuites - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.5 - percent_max: 38
      2. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.6666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
    2. mélange de salades -> fr:melange-de-salades - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24.8 - percent: 24.8 - percent_max: 24.8
      1. scarole -> en:endive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.26666666666667 - percent_max: 24.8
      2. frisée -> en:curly-endive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.4
      3. chicorée rouge -> en:radicchio - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.26666666666667
    3. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.142857142857143 - percent_max: 1
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142858
      4. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
        1. Algues Euchema transformées -> en:e407a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
      5. triphosphates -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
      6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
      7. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.171428571428572
      8. sucre roux -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.171428571428572
    4. sauce cocktail -> fr:sauce-cocktail - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.857142857142857 - percent_max: 12
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 6
      3. moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
        2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
        3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
        4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
        5. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
          1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        6. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
          1. disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. purée de tomates double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      5. vinaigre de vin rouge -> en:red-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
        1. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
          1. sulfite acide de sodium -> en:e222 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      7. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.71428571428571
      8. jaune d'?uf -> fr:jaune-d-uf - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      10. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      11. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.09090909090909
      12. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. gomme de xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      13. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      14. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142857
        1. caroténdldes -> fr:carotendldes - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142857
    5. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.2 - percent: 8.2 - percent_max: 8.2
    6. tomates cerises -> en:cherry-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    7. Élaboré à partir de poulet UE et Hors UE -> fr:elabore-a-partir-de-poulet-ue-et-hors-ue - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

  • icon

    Goede voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 36

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 3

    • Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 5, afgeronde waarde: 5)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 36, afgeronde waarde: 36)

    Negatieve punten: 3

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 435, afgeronde waarde: 435)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 2, afgeronde waarde: 2)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.3, afgeronde waarde: 0.3)
    • Natrium: 2 / 10 (waarde: 204, afgeronde waarde: 204)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 0 (3 - 3)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (2%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Vergeleken met: Groentesalade
    Energie 435 kj
    (104 kcal)     		-15%
    Vetten 2,9 g -53%
    Verzadigde vetzuren 0,3 g -68%
    Koolhydraten 14 g +59%
    Suikers 2 g -19%
    Vezels ?
    Eiwitten 5 g -19%
    Zout 0,51 g -31%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 36 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 68,6 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door kiliweb.
Productpagina ook bewerkt door desan, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.ZHEwQ0liNCtpYUVqZ3YwUnJ6SHkxL0JXdzYyTFhteXBFdklBSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJpXcXf8greExr6pGKxlvPWPoLuftdWxLPQH6s.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen