volunteer_activism Doneer

Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.

Bedankt! favorite

close
arrow_upward

Chocolat noir éclats de menthe - Alter Eco - 100 g

Chocolat noir éclats de menthe - Alter Eco - 100 g

Streepjescode: 3700214611555 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Chocolat noir aux cristaux de menthe poivrée

Hoeveelheid: 100 g

Verpakking: Metaal, Recyclebaar metaal, Aluminium, Karton, Blad, Banderol, fr:Etui en carton

Merken: Alter Eco

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Cacao en afgeleide producten, Zoetwaren, Chocoladeproducten, Pure chocolades

Keurmerken, certificaten, prijzen: Biologisch, EU Organic, Fairtrade, Non EU landbouw, Kooldioxide neutraal, Koolstofvoetafdruk, CH-BIO-006, FR-BIO-01, FSC, FSC Mix, Groene Punt, Geproduceerd in Zwitserland, Max Havelaar, AB Agriculture Biologique, en:Fr-bio-93, fr:Fairforlife, Koolstofvoetafdruk, Koolstofvoetafdruk, Koolstofvoetafdruk, Koolstofvoetafdruk, Koolstofvoetafdruk, Koolstofvoetafdruk, Koolstofvoetafdruk

Herkomst van de ingrediënten: Peru

Locaties van productie of verwerking: Suisse

EMB code: FSC-C010395

Winkels: Carrefour, Magasins U, carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    13 ingrediënten


    Frans: Pâte de cacao* (Pérou), sucre de canne*, beurre de cacao*, cristaux de menthe (10%)[sucre de canne*, huile essentielle de menthe poivrée, poudre de cacao*), gousse de vanille*. Cacao: 60% minimum. 100% des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique. *Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life: 99.9% des ingrédients, suivant un système temporaire de bilan de masse pour le beurre de cacao.
    Sporen: Melk, Noten, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Bewerkte levensmiddelen


    Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:

    • Categorie: Chocoladeproducten
    • Ingrediënt: Suiker
    • Categorie: Zoete snacks

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:cristaux-de-menthe, fr:huile-essentielle-de-menthe-poivree, fr:des-ingredients-agricoles-sont, fr:controle-selon-le-referentiel-fair-for-life, fr:des-ingredients, fr:suivant-un-systeme-temporaire-de-bilan-de-masse-pour-le-beurre-de-cacao

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:cristaux-de-menthe, fr:huile-essentielle-de-menthe-poivree, fr:des-ingredients-agricoles-sont, fr:controle-selon-le-referentiel-fair-for-life, fr:des-ingredients, fr:suivant-un-systeme-temporaire-de-bilan-de-masse-pour-le-beurre-de-cacao

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:cristaux-de-menthe, fr:huile-essentielle-de-menthe-poivree, fr:des-ingredients-agricoles-sont, fr:controle-selon-le-referentiel-fair-for-life, fr:des-ingredients, fr:suivant-un-systeme-temporaire-de-bilan-de-masse-pour-le-beurre-de-cacao

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, cristaux de menthe 10%, sucre de canne, huile essentielle de menthe poivrée, poudre de cacao, gousse de vanille, Cacao 60% (des ingrédients agricoles sont 100%, contrôlé selon le référentiel Fair for Life), des ingrédients 99.9%, suivant un système temporaire de bilan de masse pour le beurre de cacao
    1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:fair-trade - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:fair-trade - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:fair-trade - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. cristaux de menthe -> fr:cristaux-de-menthe - percent: 10
    5. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:fair-trade - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. huile essentielle de menthe poivrée -> fr:huile-essentielle-de-menthe-poivree
    7. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - labels: en:fair-trade - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. gousse de vanille -> en:vanilla-pod - labels: en:fair-trade - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 60
      1. des ingrédients agricoles sont -> fr:des-ingredients-agricoles-sont - labels: en:organic - percent: 100
      2. contrôlé selon le référentiel Fair for Life -> fr:controle-selon-le-referentiel-fair-for-life
    10. des ingrédients -> fr:des-ingredients - percent: 99.9
    11. suivant un système temporaire de bilan de masse pour le beurre de cacao -> fr:suivant-un-systeme-temporaire-de-bilan-de-masse-pour-le-beurre-de-cacao

Nutrition

  • icon

    Slechte voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 4.7, afgeronde waarde: 4.7)
    • Vezels: 5 / 5 (waarde: 7.2, afgeronde waarde: 7.2)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 25

    • Energie: 6 / 10 (waarde: 2300, afgeronde waarde: 2300)
    • Suikers: 9 / 10 (waarde: 45, afgeronde waarde: 45)
    • Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 21, afgeronde waarde: 21)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 20 (25 - 5)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (45%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in kleine hoeveelheid (0%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (100g)
    Vergeleken met: Pure chocolades
    Energie 2.300 kj
    (552 kcal)
    2.300 kj
    (552 kcal)
    -1%
    Vetten 35 g 35 g -11%
    Verzadigde vetzuren 21 g 21 g -9%
    Koolhydraten 51 g 51 g +32%
    Suikers 45 g 45 g +48%
    Vezels 7,2 g 7,2 g -23%
    Eiwitten 4,7 g 4,7 g -40%
    Zout 0 g 0 g -100%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
    Ecologische voetafdruk 153 g 153 g -50%
Grootte van een portie: 100g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Keurmerken