scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

La Crème Dessert A la crème de Nougat - Mont Blanc - 570 g

edit Productpagina aanpassen

La Crème Dessert A la crème de Nougat - Mont Blanc - 570 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3700279303150 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Crème dessert

Hoeveelheid: 570 g

Verpakking: Metaal, Doos, Ingeblikt

Merken: Mont Blanc

Categorieën: Zuivelproducten, Conserven, Desserts, Desserts op basis van melk, Vla's, en:Canned creamy puddings

Keurmerken, certificaten, prijzen: Conserveermiddelvrij, fr:Fabriqué en Normandie

Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk, en:Drôme, en:Rhône-Alpes, fr:26200 Montélimar, fr:Nougat

Locaties van productie of verwerking: Mont Blanc [Groupe MOM (Filiale LBO France)] - 2 Rue du Capitaine Rex Combs - 50480 Chef-du-Pont, Manche, Basse-Normandie, France

EMB code: FR 50.127.002 CE - Chef-du-Pont (Manche, France)

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    27 ingrediënten

    Frans: Lait (83 %), sucre, glucose, maltodextrine, épaississants (amidon transformé, gomme guar, carraghénane), amidon, 1 % de pâte de de nougat de Montélimar (amandes émondées grillées, sirop de glucose, sucre, miel, arôme naturel de vanille, albumine d'œuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol)), 1 % de praliné (sucre, noisette, amande), arôme, sel. Contient du lait, des fruits à coque, de l'œuf.
    Allergenen: Eieren, Melk, Noten
    Sporen: Gluten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E407 - Carrageen
    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E407 - Carrageen

    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia

  • E412 - Guarpitmeel

    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie

    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:pate-de-de-nougat-de-montelimar, fr:de-l-oeuf

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch

    Niet-veganistische ingrediënten: Melk, Honing, Ei-eiwit

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: fr:pate-de-de-nougat-de-montelimar, Ongedesemd brood, Praliné, fr:de-l-oeuf

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    _Lait_ 83%, sucre, glucose, maltodextrine, épaississants (amidon transformé, gomme guar, carraghénane), amidon, pâte de de nougat de Montélimar 1% (amandes émondées, sirop de glucose, sucre, miel, arôme naturel de vanille, albumine d'_œuf_, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol)), praliné 1% (sucre, _noisette_, _amande_), arôme, sel, de l'_œuf_
    1. _Lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 83 - percent: 83 - percent_max: 83
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 11
    3. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 10.3
    4. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 7.65
    5. épaississants -> en:thickener - percent_min: 1 - percent_max: 4.76666666666667
      1. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 4.76666666666667
      2. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38333333333333
      3. carraghénane -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58888888888889
    6. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 3.325
    7. pâte de de nougat de Montélimar -> fr:pate-de-de-nougat-de-montelimar - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      1. amandes émondées -> en:almond-without-skin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.142857142857143 - percent_max: 1
      2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      5. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      6. albumine d'_œuf_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      7. pain azyme -> en:wafer - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
        1. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
        3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.0571428571428571
    8. praliné -> en:praline - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 1
      2. _noisette_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. _amande_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    9. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. de l'_œuf_ -> fr:de-l-oeuf - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 1 / 5 (waarde: 3, afgeronde waarde: 3)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0.142857142857143, afgeronde waarde: 0.1)

    Negatieve punten: 6

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 531, afgeronde waarde: 531)
    • Suikers: 3 / 10 (waarde: 16, afgeronde waarde: 16)
    • Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.1, afgeronde waarde: 2.1)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 5 (6 - 1)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (16%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in kleine hoeveelheid (0%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Vergeleken met: en:Canned creamy puddings
    Energie 531 kj
    (127 kcal)     		+2%
    Vetten 3,8 g +4%
    Verzadigde vetzuren 2,1 g -5%
    Koolhydraten 20 g +3%
    Suikers 16 g +13%
    Vezels ?
    Eiwitten 3 g -3%
    Zout 0 g -100%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,143 %

Milieu

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door marcussacapuces91
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door jacob80, kiliweb, mylabelcontributors.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen