Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Kéfir de fruits Gingembre bio - Le Labo Dumoulin LLD &CIE - carton de 6 bouteilles (0.75 kg)
Kéfir de fruits Gingembre bio - Le Labo Dumoulin LLD &CIE - carton de 6 bouteilles (0.75 kg)
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Le Labo Dumoulin. - Klantenservice: contact@lelabodumoulin.fr
Streepjescode: 3770013130113 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Kéfir de fruits Gingembre bio
Hoeveelheid: carton de 6 bouteilles (0.75 kg)
Verpakking: Glas
Merken: Le Labo Dumoulin LLD &CIE
Merk eigenaar: Sylvie Dumoulin et Aurelien Fabas
Categorieën: Dranken, Zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Gefermenteerde dranken, fr:Kéfir de fruits
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Biologisch, EU Organic, AB Agriculture Biologique, fr:1 %planet
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: France et europeEau : Bischwiller - FranceSucre de canne : Amérique du sud Figues : Turquie Citrons : Italie ou EspagneGingembre : Pérou ou BrésilBaies de Gogi : Italie
Producent: LE LABO DUMOULIN LLD&CIE
Locaties van productie of verwerking: Alsace
Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: https://www.lelabodumoulin.fr/
Winkels: BIOCOOP, NATURALIA, BIOMONDE
Verkooplanden: Frankrijk
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
-
10 ingrediënten
Frans: Eau filtrée, véritables grains de kéfir de fruits vivants, framboises*, citrons frais*, figues séchées*, sucre de canne* (disparaît durant la fermentation), jus de gingembre frais*,jus de baies de Goji fraîches* *ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée, certifié par FR-BIO 09 Non pasteuriséAllergenen: GeenSporen: Geen
Voedselverwerking
-
Bewerkte levensmiddelen
Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:
- Ingrediënt: Suiker
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Ingrediënten analyse
-
Palm olie status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:veritables-grains-de-kefir-de-fruits-vivants, fr:disparait-durant-la-fermentation, fr:jus-de-baies-de-goji-fraiches-controlee, fr:certifie-par-fr-09-non-pasteuriseSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Veganistische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:veritables-grains-de-kefir-de-fruits-vivants, fr:disparait-durant-la-fermentation, fr:jus-de-baies-de-goji-fraiches-controlee, fr:certifie-par-fr-09-non-pasteuriseSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:veritables-grains-de-kefir-de-fruits-vivants, fr:disparait-durant-la-fermentation, fr:jus-de-baies-de-goji-fraiches-controlee, fr:certifie-par-fr-09-non-pasteuriseSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
Eau filtrée, véritables grains de kéfir de fruits vivants, framboises, citrons, figues séchées, sucre de canne (disparaît durant la fermentation), gingembre, jus de baies de Goji fraîches contrôlée, certifié par FR- 09 Non pasteurisé- Eau filtrée -> en:filtered-water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
- véritables grains de kéfir de fruits vivants -> fr:veritables-grains-de-kefir-de-fruits-vivants - percent_min: 0 - percent_max: 50
- framboises -> en:raspberry - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- citrons -> en:lemon - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- figues séchées -> en:dried-fig - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- disparaît durant la fermentation -> fr:disparait-durant-la-fermentation - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- gingembre -> en:ginger - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- jus de baies de Goji fraîches contrôlée -> fr:jus-de-baies-de-goji-fraiches-controlee - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- certifié par FR- 09 Non pasteurisé -> fr:certifie-par-fr-09-non-pasteurise - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- Pérou ou BrésilBaies de Gogi : Italie
Pérou ou BrésilBaies de Gogi -> fr:perou-ou-bresilbaies-de-gogi
Nutrition
-
Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 0
- Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 0.1, afgeronde waarde: 0.1)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 2
- Energie: 1 / 10 (waarde: 10, afgeronde waarde: 10)
- Suikers: 1 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
- Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Natrium: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: 2 (2 - 0)
Nutri-Score: C
-
Vetten in kleine hoeveelheid (0%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (0%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (1%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in kleine hoeveelheid (0%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (75 cl)Vergeleken met: Gefermenteerde dranken Energie 10 kj
(2 kcal)75 kj
(18 kcal)-95% Vetten 0 g 0 g -100% Verzadigde vetzuren 0 g 0 g -100% Koolhydraten < 1 g < 7,5 g -85% Suikers < 1 g < 7,5 g -84% Vezels 0 g 0 g -100% Eiwitten 0,1 g 0,75 g -94% Zout 0 g 0 g -100% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u het product categoriseren zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Verpakking met een lage impact
Fles (Glas)
Capsule
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Keurmerken
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.
-
EU Organic
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.
Overige informatie
Bereidingswijze: https://www.lelabodumoulin.fr/2019/08/03/la-recette-du-v%C3%A9ritable-k%C3%A9fir-de-fruits-selon-le-labo-dumoulin/
Let op: Cette boisson se conserve à une température < 8°C. Elle continue à fermenter et gagnera en acidité et en gaz durant sa durée optimale de conservation de 3 mois. Elle peut voyager ou rester 2 à 3 jours à température ambiante (< 20°C) durant sa durée de vie. Elle ne périme pas au sens sécurité alimentaire, nous mettons une date de durabilité minimale, car c'est la durée où nous garantissons le côté vivant. Au fur et à mesure, les micro-organismes commencent à disparaitre, la boisson perd ainsi de sa caractéristique principale, et devient très acidulée et très gazeuse.
Bewaaraanwijzingen: A conserver au frais avant et après ouverture. Ne pas secouer. Ouvrir très lentement. Après ouverture à consommer dans la semaine. A consommer de préférence avant la date indiquée sur l'étiquette. La présence d'un léger dépôt est normale, c'est artisanal :) Retournez doucement la bouteille pour le faire disparaître.
Klantenservice: contact@lelabodumoulin.fr
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door franck-pepper.
Productpagina ook bewerkt door ecoscore-impact-estimator, le-labo-dumoulin, misskiffit, openfoodfacts-contributors, org-le-labo-dumoulin-lld-cie-producteur-de-kefir-de-fruit, packbot, roboto-app, yuka.WDd3dkFib0FxL2dRbS9BRjEwTFgxTnRxd1pxSGNqSzdjK3d1SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFnXOLnqDDiF0zvuUyLzOmTIsLuP8EtwqbECqs.