arrow_upward

High Protein Lemon Mousse - Ehrmann - 200g

High Protein Lemon Mousse - Ehrmann - 200g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 4002971207309 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Protein Mousse mit 10% Zitronenzubereitung. Mit Süßungsmitteln.

Hoeveelheid: 200g

Merken: Ehrmann

Categorieën: Desserts, Mousses met suiker, Vruchtenmousse

Keurmerken, certificaten, prijzen: Zonder toegevoegde suikers, Lactosevrij

EMB code: DE BY-77727 EG

Winkels: K-Supermarket

Verkooplanden: Finland, Duitsland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    23 ingrediënten


    Duits: entrahmte Mich, Micherweiss 8,4%, Sahne, Wasser, Zitronensaft aus Zitronensaffkonzentrat 2,3%, Sulungsmitel (Erythrit, Sucralose, Acesulfam K), modifizierte Stärke, Speisegelatine (Rind), Emulgator (E 472b), Zitronenzellen 0,2%, naturliches Aroma (enthält Milch), Verdickungsmittel (Pektine, Guarkernmehil), Laktose, förbendes Pflanze koncentrat (Saflor), Joghurtkultur.
    Allergenen: Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E428 - Gelatine
    • Additief: E440 - Pectine
    • Additief: E472b - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur
    • Additief: E950 - Acesulfaam-k
    • Additief: E955 - Sucralose
    • Additief: E968 - Erytritol
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Lactose
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E440 - Pectine


    Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.
    Bron: Wikipedia
  • E950 - Acesulfaam-k


    Acesulfaam-K: Acesulfaam-K is een synthetische zoetstof met een 200 maal sterkere zoetkracht dan normale suiker. Het wordt in voedingsmiddelen aangeduid met E950. De K duidt op het element kalium. Acesulfaam wordt op de markt verkocht met onder andere de merknamen Sunett en Sweet One.
    Bron: Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose: Sucralose is een laagcalorische, kunstmatige zoetstof die wordt vervaardigd door een gecontroleerde chlorering van sacharose, en die 500 tot 600 maal zo zoet is als suiker. Het wordt verkocht onder de merknamen Splenda en Altern.
    Bron: Wikipedia
  • E968 - Erytritol


    Erythritol: Erythritol --2R,3S--butane-1‚2,3‚4-tetrol- is a sugar alcohol -or polyol- that has been approved for use as a food additive in the United States and throughout much of the world. It was discovered in 1848 by Scottish chemist John Stenhouse. It occurs naturally in some fruit and fermented foods. At the industrial level, it is produced from glucose by fermentation with a yeast, Moniliella pollinis. Erythritol is 60–70% as sweet as sucrose -table sugar- yet it is almost noncaloric, does not affect blood sugar, does not cause tooth decay, and is partially absorbed by the body, excreted in urine and feces. Under U.S. Food and Drug Administration -FDA- labeling requirements, it has a caloric value of 0.2 kilocalories per gram -95% less than sugar and other carbohydrates-, though nutritional labeling varies from country to country. Some countries, such as Japan and the United States, label it as zero-calorie; the European Union labels it 0 kcal/g.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Room, E428, en:Beef, Lactose

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: E428, en:Beef

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    entrahmte Mich, Micherweiss 8.4%, Sahne, Wasser, Zitronensaft aus Zitronensaffkonzentrat 2.3%, Sulungsmitel (Erythrit, Sucralose, Acesulfam K), modifizierte Stärke, Speisegelatine (Rind), Emulgator (e472b), Zitronenzellen 0.2%, naturliches Aroma, Verdickungsmittel (Pektine, Guarkernmehil), Laktose, förbendes Pflanze koncentrat (Saflor), Joghurtkultur
    1. entrahmte Mich -> de:entrahmte-mich - percent_min: 62.1 - percent_max: 83.7
    2. Micherweiss -> de:micherweiss - percent_min: 8.4 - percent: 8.4 - percent_max: 8.4
    3. Sahne -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent_max: 8.4
    4. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent_max: 8.4
    5. Zitronensaft aus Zitronensaffkonzentrat -> de:zitronensaft-aus-zitronensaffkonzentrat - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
    6. Sulungsmitel -> de:sulungsmitel - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.3
      1. Erythrit -> en:e968 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      2. Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
      3. Acesulfam K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.766666666666667
    7. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.3
    8. Speisegelatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.3
      1. Rind -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.3
    9. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.3
      1. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.3
    10. Zitronenzellen -> de:zitronenzellen - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    11. naturliches Aroma -> de:naturliches-aroma - labels: en:contains-milk - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    12. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. Pektine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      2. Guarkernmehil -> de:guarkernmehil - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    13. Laktose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    14. förbendes Pflanze koncentrat -> de:förbendes-pflanze-koncentrat - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. Saflor -> en:safflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    15. Joghurtkultur -> de:joghurtkultur - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrition

  • icon

    Zeer goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 10, afgeronde waarde: 10)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 1

    • Energie: 0 / 10 (waarde: 335, afgeronde waarde: 335)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 3.5, afgeronde waarde: 3.5)
    • Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 1.7, afgeronde waarde: 1.7)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 40, afgeronde waarde: 40)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: -4 (1 - 5)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (3.5%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in kleine hoeveelheid (0.1%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (200.0g)
    Vergeleken met: Vruchtenmousse
    Energie 335 kj
    (80 kcal)
    670 kj
    (160 kcal)
    -32%
    Vetten 2,6 g 5,2 g -42%
    Verzadigde vetzuren 1,7 g 3,4 g -43%
    Koolhydraten 6 g 12 g -60%
    Suikers 3,5 g 7 g -74%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 10 g 20 g +227%
    Zout 0,1 g 0,2 g +26%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 200.0g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door foodvisor
Laatste wijziging productpagina op door mvainola.
Productpagina ook bewerkt door kiliweb, moon-rabbit, prepperapp, roboto-app, smoothie-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1qcNXVqB3fNCPhpVKK18-lcKPCb-59-LHaF6s.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.