scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Bockwurst - Original Pommernland - 240 g

edit Productpagina aanpassen

Bockwurst - Original Pommernland - 240 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 4024807122105 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 240 g

Verpakking: Plastic

Merken: Original Pommernland, Farmländer

Categorieën: Vleesproducten, Vlezen, Verwerkte vleesproducten, Worsten, Worstjes, en:Bockwurst

Keurmerken, certificaten, prijzen: Duitse Landbouw Stichting, en:Gold medal of the German Agricultural Society, Glutenvrij, en:2021 Gold medal of the German Agricultural Society, de:Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern

Herkomst van de ingrediënten: Duitsland

Locaties van productie of verwerking: Stavenhagen, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland

EMB code: DE EV-1527 EG

Winkels: NETTO

Verkooplanden: Duitsland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    14 ingrediënten

    Duits: Schweinefleisch 85 %, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Gewürzextrakte, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rauch.

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E450 - Difosfaat

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet

    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    Schweinefleisch 85%, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze, Stabilisator (Diphosphate), Gewürzextrakte, Maltodextrin, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Rauch
    1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 85 - percent: 85 - percent_max: 85
    2. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 15
    3. Speck -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
    4. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
    5. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    6. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.375
      1. Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.375
    7. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    8. Maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
    9. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.92857142857143
      1. Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92857142857143
    10. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.6875
      1. Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6875
    11. Rauch -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrition

  • icon

    Slechte voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 11.3, afgeronde waarde: 11.3)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 20

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1138, afgeronde waarde: 1138)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
    • Verzadigd vet: 8 / 10 (waarde: 9, afgeronde waarde: 9)
    • Natrium: 9 / 10 (waarde: 840, afgeronde waarde: 840)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 20 (20 - 0)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (0.5%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in grote hoeveelheid (2.1%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (30g)     		Vergeleken met: en:Bockwurst
    Energie 1.138 kj
    (272 kcal)     		341 kj
    (81 kcal)     		+8%
    Vetten 24,8 g 7,44 g +13%
    Verzadigde vetzuren 9 g 2,7 g +3%
    Koolhydraten 1 g 0,3 g +27%
    Suikers 0,5 g 0,15 g -17%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 11,3 g 3,39 g -10%
    Zout 2,1 g 0,63 g +8%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 30g

Milieu

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door predatorix
Laatste wijziging productpagina op door kiliweb.
Productpagina ook bewerkt door openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh0XUtzajTCYJz7VmWuUw9irIpC5ZvBd3LnTFKs.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen