scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Delikatess Leberwurst mit Kalbfleisch fein - Gut & Günstig - 125g

Delikatess Leberwurst mit Kalbfleisch fein - Gut & Günstig - 125g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 4311501449288 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 125g

Verpakking: Plastic

Merken: Gut & Günstig

Herkomst van de ingrediënten: Duitsland

EMB code: DE BW-03333 EG

Winkels: Edeka

Verkooplanden: Duitsland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    21 ingrediënten


    Duits: 30% Schweineleber, 25% Schweine fleisch, Speck, 15% Kalbfleisch, Zwiebeln. jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Gewürze, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürz - extrakte, Zucker, Konservierungsstoff: Natrium - nitrit. Das Produkt kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.
    Sporen: Selderij, Mosterd, en:sellerie, en:senf

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Varkenslever, Spek, Kalfsvlees

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Varkenslever, Spek, Kalfsvlees

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Schweineleber 30%, Schweine fleisch 25%, Speck, Kalbfleisch 15%, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Emulgator (mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Gewürze, Glukosesirup, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Gewürz-extrakte, Zucker, Konservierungsstoff (Natrium), nitrit, Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet
    1. Schweineleber -> en:pork-liver - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
    2. Schweine fleisch -> de:schweine-fleisch - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    3. Speck -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 15 - percent_max: 25
    4. Kalbfleisch -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    5. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.416666666666667 - percent_max: 10
    6. jodiertes Speisesalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.39583333333333
      1. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.39583333333333
      2. Kaliumjodat -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.69791666666667
    7. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.91666666666666
    8. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.93055555555555
      1. mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.93055555555555
    9. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.22619047619047
    10. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.69791666666667
    11. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.28703703703704
      1. Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.28703703703704
    12. Gewürz-extrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.95833333333333
    13. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.68939393939394
    14. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.46527777777778
      1. Natrium -> en:sodium - percent_min: 0 - percent_max: 2.46527777777778
    15. nitrit -> de:nitrit - percent_min: 0 - percent_max: 2.27564102564102
    16. Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet -> de:wursthülle-nicht-zum-verzehr-geeignet - percent_min: 0 - percent_max: 2.11309523809524

Nutrition

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Energie 1.481 kj
    (354 kcal)
    Vetten 33 g
    Verzadigde vetzuren 13,5 g
    Koolhydraten 1 g
    Suikers 1 g
    Vezels ?
    Eiwitten 13 g
    Zout 2,1 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,417 %

Milieu

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door magix
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door openfoodfacts-contributors.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.