scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Pudding

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5099303000478 (EAN / EAN-13)

Categorieën: Desserts, Puddings

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    59 ingrediënten


    Frans: Raisins (40%), Sucre, Bière brune irlandaise (7%) (Farine de Blé, Orge), Chapelure [Farine de Blé enrichie (Farine de Blé, Carbonate de Calcium, Fer, Niacine, Thiamine, Eau, Levure, Sel, Agent de Traitement de la Farine: Acide Ascorbique)], Farine de Blé enrichie [Farine de Blé, Carbonate de Calcium, Fer, Niacine], Oeuf entier, Huile Végétale (Colza), Mélange de zestes (5%) (Zeste d'Orange, Sirop de Glucose-Fructose, Zeste de Citron, Sucre, Correcteur d'Acidité: Acide Citrique, Conservateur: Dioxyde de Soufre, Conservateur: Sorbate de Potassium, Sel), Flocons de Pomme (4%) (Pomme Floconné, Eau, Métabisulfite de Sodium), Cerises naturelles (4%) (Cerise, Sirop de Glucose, Sucre, Colorants: Anthocyane, Concentré de Carotte, Concentré de Cassis, Correcteur d'Acidité :Acide Citrique, Conservateur: Dioxyde de Soufre, Sorbate de Potassium), Whiskey (3.5%), Mélasse, Amandes effilées, Sel, Mélange d'épices, noix de muscade
    Allergenen: Gluten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E163 - Anthocyanen
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E163 - Anthocyanen


    Anthocyaan: Anthocyanen zijn kleurstoffen die in de celvacuole van hogere planten voorkomen, vooral in de epidermiscellen en behoren tot de flavonoïden. Er zijn ongeveer 250 verschillende anthocyanen bekend. Ze komen overal in de plant voor, maar vooral in bloemen, vruchten en bladeren. Het geeft aan rodekool zijn specifieke paarsrode kleur. Anthocyanen zorgen voor de rode herfstkleuren van bladeren. Ze zijn in voeding toegelaten onder E-nummer E163.
    Bron: Wikipedia
  • E202 - Kaliumsorbaat


    Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
    Bron: Wikipedia
  • E220 - Zwaveldioxide


    Zwaveldioxide: Zwaveldioxide is een anorganische verbinding tussen zwavel en zuurstof, en heeft als brutoformule SO2. De stof komt voor als een kleurloos gas met een scherpe karakteristieke reuk, dat goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:biere-brune-irlandaise, fr:melange-de-zestes, fr:pomme-floconne, fr:cerises-naturelles, Whiskey

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Hele eieren

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:biere-brune-irlandaise, Thiamine, fr:melange-de-zestes, fr:pomme-floconne, fr:cerises-naturelles, Whiskey

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Raisins 40%, Sucre, Bière brune irlandaise 7% (Farine de Blé, Orge), Chapelure (Farine de Blé enrichie (Farine de Blé, Carbonate de Calcium, Carbonate de Fer, Niacine, Thiamine, Eau, Levure, Sel, Agent de Traitement de la Farine (Acide Ascorbique))), Farine de Blé enrichie (Farine de Blé, Carbonate de Calcium, Carbonate de Fer, Niacine), Oeuf entier, Huile Végétale de Colza, Mélange de zestes 5% (Zeste d'Orange, Sirop de Glucose-Fructose, Zeste de Citron, Sucre, Correcteur d'Acidité (Acide Citrique), Conservateur (Dioxyde de Soufre), Conservateur (Sorbate de Potassium), Sel), Flocons de Pomme 4% (Pomme Floconné, Eau, Métabisulfite de Sodium), Cerises naturelles 4% (Cerise, Sirop de Glucose, Sucre, Colorants (Anthocyane), Concentré de Carotte, Cassis, Correcteur d'Acidité (Acide Citrique), Conservateur (Dioxyde de Soufre), Sorbate de Potassium), Whiskey 3.5%, Mélasse, Amandes effilées, Sel, Mélange d'épices, noix de muscade
    1. Raisins -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
    2. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 16.5
    3. Bière brune irlandaise -> fr:biere-brune-irlandaise - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
      1. Farine de Blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 7
      2. Orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    4. Chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 5 - percent_max: 7
      1. Farine de Blé enrichie -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 7
        1. Farine de Blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.555555555555556 - percent_max: 7
        2. Carbonate de Calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
        3. Carbonate de Fer -> en:e505 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
        4. Niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
        5. Thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
        6. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
        7. Levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
        8. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
        9. Agent de Traitement de la Farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.777777777777778
          1. Acide Ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.777777777777778
    5. Farine de Blé enrichie -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 7
      1. Farine de Blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.25 - percent_max: 7
      2. Carbonate de Calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      3. Carbonate de Fer -> en:e505 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
      4. Niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    6. Oeuf entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 7
    7. Huile Végétale de Colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5 - percent_max: 7
    8. Mélange de zestes -> fr:melange-de-zestes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. Zeste d'Orange -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.625 - percent_max: 5
      2. Sirop de Glucose-Fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. Zeste de Citron -> en:lemon-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. Correcteur d'Acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. Acide Citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. Conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
        1. Dioxyde de Soufre -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      7. Conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
        1. Sorbate de Potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      8. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
    9. Flocons de Pomme -> fr:flocons-de-pomme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      1. Pomme Floconné -> fr:pomme-floconne - percent_min: 1.33333333333333 - percent_max: 4
      2. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. Métabisulfite de Sodium -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
    10. Cerises naturelles -> fr:cerises-naturelles - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 3
      1. Cerise -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.444444444444444 - percent_max: 2.875
      2. Sirop de Glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.125 - percent_max: 1.5
      3. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. Colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
        1. Anthocyane -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      5. Concentré de Carotte -> fr:concentre-de-carotte - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      6. Cassis -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      7. Correcteur d'Acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
        1. Acide Citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
      8. Conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.405092592592593
        1. Dioxyde de Soufre -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.405092592592593
      9. Sorbate de Potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    11. Whiskey -> fr:whiskey - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 2.22222222222222
    12. Mélasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
    13. Amandes effilées -> en:flaked-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    14. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
    15. Mélange d'épices -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26923076923077
    16. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.17857142857143

Nutrition

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 50%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 3.54, afgeronde waarde: 3.54)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 1 / 5 (waarde: 50.0694444444444, afgeronde waarde: 50.1)

    Negatieve punten: 13

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1315, afgeronde waarde: 1315)
    • Suikers: 9 / 10 (waarde: 43.8, afgeronde waarde: 43.8)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.8, afgeronde waarde: 0.8)
    • Natrium: 1 / 10 (waarde: 172, afgeronde waarde: 172)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 12 (13 - 1)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (43.8%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Puddings
    Energie 1.315 kj
    (312 kcal)
    +117%
    Vetten 6,6 g +82%
    Verzadigde vetzuren 0,8 g -63%
    Koolhydraten 58,1 g +162%
    Suikers 43,8 g +240%
    Vezels ?
    Eiwitten 3,54 g -5%
    Zout 0,43 g +161%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 50,069 %

Milieu

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door bcs.
Productpagina ook bewerkt door clockwerx, openfoodfacts-contributors, yuka.WFpzaVQ0UTQvOVlOdFBBNjVRK04rc2hSd0xPalltSzFlclllSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.