scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Łosoś Ustka - 175 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5901069000756 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 175 g

Verpakking: Metaal, Blik, Ingeblikt, IJzer

Merken: Łosoś Ustka

Categorieën: Vis en zeevruchten, Conserven, Vis, Vis in blik/pot, en:Sprats

Herkomst van de ingrediënten: Atlantische Oceaan, Noordoostelijke Atlantische Oceaan, FAO 27.3, FAO 27.3.d

EMB code: PL 22121801 WE

Winkels: Auchan

Verkooplanden: Polen

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    24 ingrediënten


    Engels: sprat (Sprattus sprattus) (55%), tomato sauce (45%) (water, tomato paste (17%), sugar, mustard (water, spirit vinegar, yellow mustard seeds, sugar, salt, spices), modified corn starch, oil rapeseed, salt, wheat flour, thickener: guar gum, acidity regulators: acetic acid and citric acid, spices, natural paprika flavor)
    Allergenen: Vis, Gluten, Mosterd, pl:szprot

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E260 - Azijnzuur


    Azijnzuur: Azijnzuur -systematische naam ethaanzuur- is een zwak zuur met een kenmerkende stekende geur. Het heeft als formule CH3-COOH -soms ook geschreven als H3C-COOH-. Azijnzuur is, na mierenzuur, het eenvoudigste carbonzuur en de wetenschappelijke naam was vroeger dan ook methaancarbonzuur. Zuiver watervrij azijnzuur wordt ook wel ijsazijn genoemd, en is een kleurloze vloeistof die bij temperatuur lager dan 17 °C stolt tot heldere kleurloze kristallen -vandaar de naam ijsazijn-. Indien ijsazijn in een -trillingvrije- koelkast wordt geplaatst, kan het tot beneden het stolpunt worden gekoeld terwijl het toch een vloeistof blijft. Het is dan een onderkoelde vloeistof geworden, en een geringe fysieke verstoring doet de vloeistof dan direct stollen.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: en:oil-rapeseed

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Sprot, Sprot, en:oil-rapeseed

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Sprot, Sprot, en:oil-rapeseed

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    sprat (Sprattus sprattus), tomato sauce 45% (water, tomato paste 17%, sugar, mustard (water, spirit vinegar, yellow mustard seeds, sugar, salt, spices), modified corn starch, oil rapeseed, salt, wheat flour, thickener (guar gum), acidity regulators (acetic acid, citric acid), spices, natural paprika flavor)
    1. sprat -> en:european-sprat - percent_min: 55 - percent_max: 55
      1. Sprattus sprattus -> en:european-sprat - percent_min: 55 - percent_max: 55
    2. tomato sauce -> en:tomato-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 28
      2. tomato paste -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
      3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
      4. mustard -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
        1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
        2. spirit vinegar -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
        3. yellow mustard seeds -> en:yellow-mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
        4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
        5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        6. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.916666666666667
      5. modified corn starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
      6. oil rapeseed -> en:oil-rapeseed - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
      7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      8. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
      9. thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.57142857142857
        1. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.57142857142857
      10. acidity regulators -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
        1. acetic acid -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
        2. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6875
      11. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.22222222222222
      12. natural paprika flavor -> en:natural-paprika-flavor - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Nutrition

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 17%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 12, afgeronde waarde: 12)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 17, afgeronde waarde: 17)

    Negatieve punten: 6

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 547, afgeronde waarde: 547)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 3.6, afgeronde waarde: 3.6)
    • Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 1.9, afgeronde waarde: 1.9)
    • Natrium: 4 / 10 (waarde: 440, afgeronde waarde: 440)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 1 (6 - 5)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (3.6%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (175g)
    Vergeleken met: Vis in blik/pot
    Energie 547 kj
    (131 kcal)
    957 kj
    (229 kcal)
    -36%
    Vetten 7,2 g 12,6 g -44%
    Verzadigde vetzuren 1,9 g 3,32 g -21%
    Omega 3-vetzuren 1.300 mg 2.280 mg -30%
    Alfa-linoleenzuur 0,3 g 0,525 g -54%
    Eicosapentaeenzuur 0,4 g 0,7 g -18%
    Docosahexaeenzuur 0,6 g 1,05 g +2%
    Koolhydraten 4,5 g 7,88 g +474%
    Suikers 3,6 g 6,3 g +1.039%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 12 g 21 g -42%
    Zout 1,1 g 1,93 g +8%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 17 % 17 %
Grootte van een portie: 175g

Milieu

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door pyrka
Laatste wijziging productpagina op door arc2.
Productpagina ook bewerkt door openfoodfacts-contributors, packbot.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.