arrow_upward

Płaty śledziowe smażone w zalewie octowej - Marinero - 320 g (przed odsączeniem 800 g)

Płaty śledziowe smażone w zalewie octowej - Marinero - 320 g (przed odsączeniem 800 g)

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5902353020962 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 320 g (przed odsączeniem 800 g)

Verpakking: Glas, Transparant glas, Deksel

Merken: Marinero

Categorieën: Vis en zeevruchten, Conserven, Vis, Vette vissen, Vis in blik/pot, Haring, Haring in blik/pot, en:Fried Atlantic herring

Herkomst van de ingrediënten: Atlantische Oceaan, Noordoostelijke Atlantische Oceaan, FAO 21

Locaties van productie of verwerking: Seko, PL 89-620, Chojnice

EMB code: PL 22021804 WE

Winkels: Biedronka

Verkooplanden: Polen

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    31 ingrediënten


    Pools: Zalewa octowa 60% (woda, ocet spirytusowy, cukier, sól, cukier palony, ekstrakt ziela angielskiego, ekstrakt liścia laurowego), płaty ze śledzia atlantyckiego smażone 38,7% [płaty ze śledzia atlantyckiego* (Clupea harengus), mąka pszenna, olej rzepakowy], cebula marynowana (cebula, woda, sól, regulatory kwasowości (kwas octowy, kwas winowy, kwas jabłkowy); przeciwutleniacze (kwas cytrynowy, kwas askorbinowy)), marchew konserwowa (marchew, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól), liść laurowy.
    Allergenen: Vis, Gluten, pl:śledzia, pl:śledzia
    Sporen: Selderij, Eieren, Melk, Mosterd, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Bewerkte levensmiddelen


    Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:

    • Ingrediënt: Zout
    • Ingrediënt: Suiker

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E260 - Azijnzuur


    Azijnzuur: Azijnzuur -systematische naam ethaanzuur- is een zwak zuur met een kenmerkende stekende geur. Het heeft als formule CH3-COOH -soms ook geschreven als H3C-COOH-. Azijnzuur is, na mierenzuur, het eenvoudigste carbonzuur en de wetenschappelijke naam was vroeger dan ook methaancarbonzuur. Zuiver watervrij azijnzuur wordt ook wel ijsazijn genoemd, en is een kleurloze vloeistof die bij temperatuur lager dan 17 °C stolt tot heldere kleurloze kristallen -vandaar de naam ijsazijn-. Indien ijsazijn in een -trillingvrije- koelkast wordt geplaatst, kan het tot beneden het stolpunt worden gekoeld terwijl het toch een vloeistof blijft. Het is dan een onderkoelde vloeistof geworden, en een geringe fysieke verstoring doet de vloeistof dan direct stollen.
    Bron: Wikipedia
  • E296 - Appelzuur


    Appelzuur: Appelzuur is het zwak organisch zuur dat onder meer in appels voorkomt -het zorgt voor de zure smaak van groene appels-. Het maakt, samen met onder andere wijnsteenzuur, deel uit van de tweewaardige hydroxycarbonzuren.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E334 - L(+)-wijnsteenzuur


    Wijnsteenzuur: Wijnsteenzuur of 2‚3-dihydroxybutaandizuur is een dicarbonzuur met als brutoformule C4H6O6, dat structurele overeenkomsten vertoont met appelzuur. De zuivere stof komt voor als een wit kristallijn poeder, dat zeer goed oplosbaar is in water. Wijnsteenzuur wordt aangetroffen in onder andere druiven, bananen, pompelmoezen en vruchten van de tamarinde.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: pl:zalewa-octowa, pl:cukier-palony, pl:ekstrakt-ziela-angielskiego, pl:ekstrakt-liścia-laurowego, pl:płaty-ze-śledzia-atlantyckiego-smażone, pl:płaty-ze-śledzia-atlantyckiego, pl:cebula-marynowana, pl:marchew-konserwowa

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: en:Atlantic herring

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: en:Atlantic herring

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Zalewa octowa 60% (woda, ocet spirytusowy, cukier, sól, cukier palony, ekstrakt ziela angielskiego, ekstrakt liścia laurowego), płaty ze _śledzia_ atlantyckiego smażone 38.7% (płaty ze _śledzia_ atlantyckiego (Clupea harengus), mąka _pszenna_, olej rzepakowy), cebula marynowana (cebula, woda, sól, regulatory kwasowości (kwas octowy, kwas winowy, kwas jabłkowy), przeciwutleniacze (kwas cytrynowy, kwas askorbinowy)), marchew konserwowa (marchew, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól), liść laurowy
    1. Zalewa octowa -> pl:zalewa-octowa - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
      1. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.57142857142857 - percent_max: 60
      2. ocet spirytusowy -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 30
      3. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      4. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
      5. cukier palony -> pl:cukier-palony - percent_min: 0 - percent_max: 12
      6. ekstrakt ziela angielskiego -> pl:ekstrakt-ziela-angielskiego - percent_min: 0 - percent_max: 10
      7. ekstrakt liścia laurowego -> pl:ekstrakt-liścia-laurowego - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
    2. płaty ze _śledzia_ atlantyckiego smażone -> pl:płaty-ze-śledzia-atlantyckiego-smażone - percent_min: 38.7 - percent: 38.7 - percent_max: 38.7
      1. płaty ze _śledzia_ atlantyckiego -> pl:płaty-ze-śledzia-atlantyckiego - percent_min: 12.9 - percent_max: 38.7
        1. Clupea harengus -> en:atlantic-herring - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 12.9 - percent_max: 38.7
      2. mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19.35
      3. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.9
    3. cebula marynowana -> pl:cebula-marynowana - percent_min: 0.433333333333332 - percent_max: 1.3
      1. cebula -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.649999999999999
      3. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.433333333333332
      4. regulatory kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.324999999999999
        1. kwas octowy -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.324999999999999
        2. kwas winowy -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1625
        3. kwas jabłkowy -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.108333333333333
      5. przeciwutleniacze -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.259999999999999
        1. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.259999999999999
        2. kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    4. marchew konserwowa -> pl:marchew-konserwowa - percent_min: 0 - percent_max: 0.649999999999996
      1. marchew -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.649999999999996
      2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.324999999999998
      3. ocet spirytusowy -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.216666666666665
      4. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.162499999999999
      5. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.162499999999999
    5. liść laurowy -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.433333333333331

Nutrition

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 15, afgeronde waarde: 15)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 14

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 894, afgeronde waarde: 894)
    • Suikers: 1 / 10 (waarde: 6.1, afgeronde waarde: 6.1)
    • Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 1.3, afgeronde waarde: 1.3)
    • Natrium: 10 / 10 (waarde: 960, afgeronde waarde: 960)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 14 (14 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in gemiddelde hoeveelheid (6.1%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in grote hoeveelheid (2.4%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (107g)
    Vergeleken met: Haring in blik/pot
    Energie 894 kj
    (214 kcal)
    957 kj
    (229 kcal)
    +4%
    Vetten 13 g 13,9 g -14%
    Verzadigde vetzuren 1,3 g 1,39 g -55%
    Omega 3-vetzuren 1.100 mg 1.180 mg -18%
    Koolhydraten 9,6 g 10,3 g +126%
    Suikers 6,1 g 6,53 g +88%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 15 g 16,1 g +20%
    Zout 2,4 g 2,57 g +78%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 107g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door pyrka
Laatste wijziging productpagina op door arc2.
Productpagina ook bewerkt door openfoodfacts-contributors, sierigh, wojciech-dopieralski-op-pl.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.