arrow_upward

Sałatka jarzynowa - Kuchnia Polki - 400 g

Sałatka jarzynowa - Kuchnia Polki - 400 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5906295160533 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 400 g

Verpakking: Plastiek, PP - Polypropeen

Merken: Kuchnia Polki

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Opgemaakte salades, Aardappelgerechten, Aardappelsalade, Groentesalade

Locaties van productie of verwerking: Polska

EMB code: PL 30214004 WE

Winkels: Irena

Verkooplanden: Polen

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    65 ingrediënten


    Pools: ziemniaki gotowane (ziemniaki, sól, przeciwutleniacze (pirosiarczyn sodu, kwas askorbinowy, kwas cytrynowy)), majonez (olej rzepakowy, woda, cukier, musztarda (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy), ocet spirytusowy, żółtko jaj w proszku, sól, substancje zagęszczające (acetylowany adypinian diskrobiowy, guma ksantanowa, guma guar); regulatory kwasowości (kwas cytrynowy, kwas jabłkowy, kwas askorbinowy, kwas winowy L+); substancje konserwujące (benzoesan sodu, sorbinian potasu)), marchew gotowana (marchew, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), seler gotowany, jaja gotowane, groszek konserwowy (groszek zielony, sól), jabłko (jabłko, woda, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; przeciwutleniacz: kwas askorbinowy), ogórek kiszony (ogórek, sól, przyprawy), musztarda (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy), por, sól, przyprawy.
    Allergenen: Selderij, Eieren, Mosterd, Zwaveldioxide en sulfieten, pl:pirosiarczyn-sodu, pl:pirosiarczyn-sodu
    Sporen: Vis, Gluten, Melk, Noten, Pinda, Sesamzaad, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E1422 - Geacetyleerd dizetmeeladipaat
    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E1422 - Geacetyleerd dizetmeeladipaat


    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E202 - Kaliumsorbaat


    Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
    Bron: Wikipedia
  • E296 - Appelzuur


    Appelzuur: Appelzuur is het zwak organisch zuur dat onder meer in appels voorkomt -het zorgt voor de zure smaak van groene appels-. Het maakt, samen met onder andere wijnsteenzuur, deel uit van de tweewaardige hydroxycarbonzuren.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E334 - L(+)-wijnsteenzuur


    Wijnsteenzuur: Wijnsteenzuur of 2‚3-dihydroxybutaandizuur is een dicarbonzuur met als brutoformule C4H6O6, dat structurele overeenkomsten vertoont met appelzuur. De zuivere stof komt voor als een wit kristallijn poeder, dat zeer goed oplosbaar is in water. Wijnsteenzuur wordt aangetroffen in onder andere druiven, bananen, pompelmoezen en vruchten van de tamarinde.
    Bron: Wikipedia
  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia
  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: pl:ziemniaki-gotowane, pl:marchew-gotowana, pl:seler-gotowany, pl:groszek-konserwowy, pl:ogórek-kiszony

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Eigeelpoeder, Gekookt ei

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: pl:ziemniaki-gotowane, pl:marchew-gotowana, pl:seler-gotowany, pl:groszek-konserwowy, pl:ogórek-kiszony

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    ziemniaki gotowane (ziemniaki, sól, przeciwutleniacze (_pirosiarczyn sodu_, kwas askorbinowy, kwas cytrynowy)), majonez (olej rzepakowy, woda, cukier, musztarda (woda, _gorczyca_, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy), ocet spirytusowy, żółtko _jaj_ w proszku, sól, substancje zagęszczające (acetylowany adypinian diskrobiowy, guma ksantanowa, guma guar), regulatory kwasowości (kwas cytrynowy, kwas jabłkowy, kwas askorbinowy, kwas winowy L+), substancje konserwujące (benzoesan sodu, sorbinian potasu)), marchew gotowana (marchew, sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy)), _seler_ gotowany, _jaja_ gotowane, groszek konserwowy (groszek zielony, sól), jabłko (jabłko, woda, cukier, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), przeciwutleniacz (kwas askorbinowy)), ogórek kiszony (ogórek, sól, przyprawy), musztarda (woda, _gorczyca_, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy), por, sól, przyprawy
    1. ziemniaki gotowane -> pl:ziemniaki-gotowane - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
      1. ziemniaki -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.77777777777778 - percent_max: 100
      2. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. przeciwutleniacze -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
        1. _pirosiarczyn sodu_ -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
        2. kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        3. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    2. majonez -> en:mayonnaise - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. musztarda -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        1. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        2. _gorczyca_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
        3. ocet spirytusowy -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
        4. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
        5. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        6. przyprawy -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      5. ocet spirytusowy -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. żółtko _jaj_ w proszku -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      8. substancje zagęszczające -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
        1. acetylowany adypinian diskrobiowy -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
        2. guma ksantanowa -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
        3. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      9. regulatory kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
        1. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
        2. kwas jabłkowy -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
        3. kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
        4. kwas winowy L+ -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
      10. substancje konserwujące -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. benzoesan sodu -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
        2. sorbinian potasu -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    3. marchew gotowana -> pl:marchew-gotowana - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. marchew -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
        1. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    4. _seler_ gotowany -> pl:seler-gotowany - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. _jaja_ gotowane -> en:boiled-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. groszek konserwowy -> pl:groszek-konserwowy - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. groszek zielony -> en:green-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    7. jabłko -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. jabłko -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      4. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
        1. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      5. przeciwutleniacz -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
        1. kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    8. ogórek kiszony -> pl:ogórek-kiszony - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. ogórek -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      3. przyprawy -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    9. musztarda -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. _gorczyca_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      3. ocet spirytusowy -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      4. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      5. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
      6. przyprawy -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
    10. por -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. przyprawy -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Nutrition

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 1 / 5 (waarde: 2.6, afgeronde waarde: 2.6)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 8

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 684, afgeronde waarde: 684)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 3.2, afgeronde waarde: 3.2)
    • Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 1.2, afgeronde waarde: 1.2)
    • Natrium: 5 / 10 (waarde: 520, afgeronde waarde: 520)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 7 (8 - 1)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (3.2%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (400g)
    Vergeleken met: Groentesalade
    Energie 684 kj
    (165 kcal)
    2.740 kj
    (660 kcal)
    +33%
    Vetten 14 g 56 g +126%
    Verzadigde vetzuren 1,2 g 4,8 g +28%
    Koolhydraten 7 g 28 g -21%
    Suikers 3,2 g 12,8 g +30%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 2,6 g 10,4 g -58%
    Zout 1,3 g 5,2 g +77%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 400g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door pyrka
Laatste wijziging productpagina op door arc2.
Productpagina ook bewerkt door openfoodfacts-contributors, packbot, sierigh.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.