scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Choco-Like - 400 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 7771718070045 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: alimento achocolatado en polvo

Hoeveelheid: 400 g

Verpakking: Plastic, Fles

Merken: Choco-Like

Categorieën: Dranken, Cacao en afgeleide producten, Cacao en cacaopoeders, Oplosdranken, Oplospoeder voor chocolademelk

Verkooplanden: Bolivia, Spanje

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    45 ingrediënten

    Spaans: AZÚCAR, CACAO ALCALINO EN POLVO, EMULSIFICANTE (LECITINA DE SOYA (E-322i)), LECHE DESCREMADA EN POLVO, CLORURO DE SODIO, SUERO DE LECHE EN POLVO, SABOR ARTIFICIAL A VAINILLA, VITAMINAS (VITAMINA C (ÁCIDO ASCÓRBICO), vitamina E (D-ALFATOCOFEROL), NIACINA (NIACINAMIDA), ÁCIDO PANTOTÉNICO (PANTOTENATO DE CALCIO), PIRIDOXINA (clorhidrato de piridoxina), vitamina b1 (mononitrato de tiamina), vitamina b2 (riboflavina), vitamina a (acetato de vitamina a), ácido fólico, biotina, vitamina k, vitamina d (colecalciferol), vitamina b12 (cianocobalamina)), minerales (calcio, fósforo (fósforo tricálcico), magnesio, hierro (ortofosfato férrico), zinc (sulfato de zinc)).
    Allergenen: Melk, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E322 - Lecithinen
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Wei

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E322 - Lecithinen

    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia

  • E322i - Lecithine

    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie

    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: es:cacao-alcalino-en-polvo, es:sabor-artificial-a-vainilla, es:d-alfatocoferol, es:niacinamida, es:fosforo-tricalcico

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch

    Niet-veganistische ingrediënten: Magere melkpoeder, Weipoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: es:cacao-alcalino-en-polvo, Natriumchloride, es:sabor-artificial-a-vainilla, Vitamine C, Tocoferol, es:d-alfatocoferol, es:niacinamida, Thiamine, Thiaminemononitraat, Foliumzuur, Vitamine D, Cobalamine, Cyanocobalamine, Calcium, en:Phosphor, es:fosforo-tricalcico, Magnesium, IJzer, en:Ferric orthophosphate, Zink, Zinksulfaat

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    AZÚCAR, CACAO ALCALINO EN POLVO, EMULSIFICANTE (LECITINA DE SOYA (e322i)), LECHE DESCREMADA EN POLVO, CLORURO DE SODIO, SUERO DE LECHE EN POLVO, SABOR ARTIFICIAL A VAINILLA, VITAMINAS, VITAMINA C (ÁCIDO ASCÓRBICO), vitamina E (D-ALFATOCOFEROL), NIACINA (NIACINAMIDA), ÁCIDO PANTOTÉNICO (PANTOTENATO DE CALCIO), PIRIDOXINA (clorhidrato de piridoxina), vitamina b1 (mononitrato de tiamina), vitaminas, vitamina b2, riboflavina, vitamina a (acetato de vitamina a), ácido fólico, biotina, vitaminas, vitamina k, vitamina d (colecalciferol), vitaminas, vitamina b12, cianocobalamina, minerales (calcio, fósforo (fósforo tricálcico), magnesio, hierro (ortofosfato férrico), zinc (sulfato de zinc))
    1. AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7037037037037 - percent_max: 100
    2. CACAO ALCALINO EN POLVO -> es:cacao-alcalino-en-polvo - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. EMULSIFICANTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. LECITINA DE SOYA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
        1. e322i -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. LECHE DESCREMADA EN POLVO -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. CLORURO DE SODIO -> en:sodium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. SUERO DE LECHE EN POLVO -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. SABOR ARTIFICIAL A VAINILLA -> es:sabor-artificial-a-vainilla - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. VITAMINAS -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. VITAMINA C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. ÁCIDO ASCÓRBICO -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. vitamina E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. D-ALFATOCOFEROL -> es:d-alfatocoferol - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. NIACINA -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. NIACINAMIDA -> es:niacinamida - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. ÁCIDO PANTOTÉNICO -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. PANTOTENATO DE CALCIO -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. PIRIDOXINA -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. clorhidrato de piridoxina -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. vitamina b1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. mononitrato de tiamina -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. vitamina b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. vitamina a -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. acetato de vitamina a -> en:retinyl-acetate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. biotina -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. vitamina k -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. vitamina d -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
      1. colecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. vitamina b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. cianocobalamina -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. minerales -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      1. calcio -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      2. fósforo -> en:phosphor - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
        1. fósforo tricálcico -> es:fosforo-tricalcico - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
      3. magnesio -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 1.23456790123457
      4. hierro -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.925925925925926
        1. ortofosfato férrico -> en:ferric-orthophosphate - percent_min: 0 - percent_max: 0.925925925925926
      5. zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 0.740740740740741
        1. sulfato de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.740740740740741

Nutrition

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (25g)     		Vergeleken met: Oplospoeder voor chocolademelk
    Energie 1.670 kj
    (400 kcal)     		418 kj
    (100 kcal)     		+17%
    Vetten 2 g 0,5 g -54%
    Verzadigde vetzuren 0 g 0 g -100%
    Cholesterol 0 mg 0 mg -100%
    Koolhydraten 92 g 23 g +46%
    Suikers 84 g 21 g +52%
    Vezels 4 g 1 g -36%
    Eiwitten 4 g 1 g -36%
    Zout 0,06 g 0,015 g -74%
    Vitamine A 960 µg 240 µg (16 % DV) +174%
    Vitamine D 44,8 µg 11,2 µg (28 % DV) -81%
    Vitamine E 11,2 mg 2,8 mg (14 % DV) +7%
    Vitamine K 16 µg 4 µg (5 % DV)
    Vitamine C 28,8 mg 7,2 mg (12 % DV) -60%
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,192 mg 0,048 mg (4 % DV) -76%
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,204 mg 0,051 mg (3 % DV) -81%
    Vitamine B3 (Niacine) 11,2 mg 2,8 mg (14 % DV) -21%
    Vitamine B6 0,8 mg 0,2 mg (10 % DV) -42%
    Vitamine B9 (Foliumzuur) 96 µg 24 µg (6 % DV) -38%
    Vitamine B12 (Cobalamine) 0,48 µg 0,12 µg (2 % DV) -100%
    Biotine 12 µg 3 µg (1 % DV) -85%
    Vitamine B5 (Pantotheenzuur) 1,6 mg 0,4 mg (4 % DV) -72%
    Calcium 80 mg 20 mg (2 % DV) -54%
    Fosfor 120 mg 30 mg (3 % DV) -43%
    IJzer 17,3 mg 4,32 mg (24 % DV) -57%
    Magnesium 80 mg 20 mg (5 % DV) -54%
    Zink 10,2 mg 2,55 mg (17 % DV) -78%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 25g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door org-app-elcoco
Laatste wijziging productpagina op door 5m4u9.
Productpagina ook bewerkt door ecoscore-impact-estimator, jobertic, openfoodfacts-contributors, packbot.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen