scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Nissin Ramen sabor a Pollo - 85 g (80 g + 5 g)

Nissin Ramen sabor a Pollo - 85 g (80 g + 5 g)

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 7891079012208 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: pasta de harina de trigo precocida con condimento sabor a pollo.

Hoeveelheid: 85 g (80 g + 5 g)

Verpakking: Plastic, PP - Polypropeen, Zak

Merken: Nissin

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Kant-en-klaar maaltijden, Gedroogde producten, Pastaschotels, Pasta, Gedroogde producten om te hydrateren, Noedels, Soepen, Gedroogde kant en klaarmaaltijden, Instantnoedels, Instantsoepen, Instantnoedelsoepen, Instant pasta, Instant pasta met kip

Herkomst van de ingrediënten: Brazilië

Locaties van productie of verwerking: Brasil

Winkels: Justo & Bueno, Carulla, Éxito, Farmacorp

Verkooplanden: Argentinië, Bolivia, Brazilië, Volksrepubliek China, Colombia, Japan, Paraguay, Zuid-Korea, Uruguay

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    43 ingrediënten


    Spaans: Pasta precocida [harina de trigo enriquecida (harina de trigo, sulfato ferroso 0.0030%, ácido fólico 0.00022%, 0.00063%, riboflavina 0.00013%, niacina 0.0013%), grasa vegetal, sal, reguladores de acidez (INS 500i), estabilizantes (INS 451i, INS 450iii, INS 339i), colorantes (INS 160ai)], condimento en polvo sabor a pollo [harina de arroz, condimento a base de extracto de levadura, azúcar, condimento preparado sabor a cebolla, grasa de pollo, cúrcuma en polvo, condimento preparado sabor ajo, condimento preparado sabor a pollo, condimento preparado sabor a pimienta, mezcla de condimentos, especias, perejil en trozos, nuez moscada en polvo, apio en polvo, resaltadores de sabor (INS 621, INS 632, INS 627), aromatizantes, antihumectante (INS 551), INS 330, colorantes (INS 150d, INS 160b)].
    Allergenen: Gluten, Melk, Soja
    Sporen: Schaaldieren, Eieren, Vis, Gluten, es:avena

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E150d - Sulfiet-ammoniakkaramel
    • Additief: E160a - Caroteen
    • Additief: E160b - Annatto
    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Additief: E451 - Trifosfaten
    • Additief: E551 - Siliciumdioxide
    • Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
    • Additief: E627 - Natriumguanylaat
    • Additief: E632 - Dikaliuminosinaat
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Aroma

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E160a - Caroteen


    Caroteen: De term caroteen wordt gehanteerd voor een kleine verzameling van onverzadigde verbindingen, die behoren tot de stofklasse der carotenoïden, een grote groep van gele tot roodachtige kleurstoffen. De stoffen worden uitsluitend in planten aangemaakt. Carotenen zijn zuivere koolwaterstoffen: hun algemene brutoformule is C40Hx. Ze doen dienst als antioxidant en behoort tot de tetraterpenen. Carotenen komen in veel groenten voor, waaronder de wortel. De naam is dan ook ontleend aan de Latijnse naam voor deze groente, namelijk carota. Ook in bladeren komt caroteen voor. Hier is het een belangrijk oranje pigment voor de fotosynthese, dat in het blad onder invloed van licht plaatsvindt. Caroteen geeft de opgevangen energie door aan het chlorofyl. Het wordt echter pas zichtbaar in de herfst, wanneer het groene chlorofyl wordt afgebroken.
    Bron: Wikipedia
  • E160ai - Bèta-caroteen


    Bètacaroteen: Bètacaroteen is een precursor voor vitamine A -retinol- en wordt daarom ook wel provitamine A genoemd. Het komt onder andere voor in groenten en gele of oranje vruchten, waar het -deels- voor de kleur verantwoordelijk is. De bètacaroteenmolecule bestaat ruwweg uit twee retinolmoleculen die aan elkaar gekoppeld zijn. Het kan in de lever opgeslagen worden vanwaaruit als het nodig is beschikbaar komt voor de aanmaak van vitamine A. Te veel vitamine A is schadelijk, dit in tegenstelling tot een overmaat aan caroteen. Wel zijn er bedenkingen bij consumptie door rokers. Een Fins en een Amerikaans onderzoek leggen bij hoge doses een relatie met -acceleratie van- longkanker.Tot voor kort werd ervan uitgegaan dat ongeveer een zesde deel van het in de voeding aanwezige bètacaroteen wordt omgezet in vitamine A. Onderzoek van de onderzoeksgroep van Clive West aan de Universiteit Wageningen heeft aangetoond dat carotenen uit de voeding veel minder goed worden opgenomen dan men aanvankelijk dacht, waardoor maar een klein deel van de in de voeding aanwezige caroteen uiteindelijk voor het lichaam bruikbare vitamine A levert. Op basis van dit onderzoek heeft het Institute of Medicine de conversiefactor voor bètacaroteen naar vitamine A gehalveerd van 6:1 naar 12:1, een getal dat Clive West nog niet ver genoeg vond gaan. Ongeveer 15 tot 30% van natuurlijk bètacaroteen bestaat uit cis-isomeren terwijl synthetisch bètacaroteen vrijwel geheel uit all-trans-isomeren bestaat. 9-cis-bètacaroteen en all-trans-bètacaroteen hebben een andere ruimtelijke configuratie en daarom ook andere biochemische eigenschappen. Vers fruit en groenten bevatten circa 13-29% cis-isomeren -met name 9-, 13- en 15-cis-isomeren- en juist deze isomeren hebben de interesse van onderzoekers en functioneren in het lichaam anders dan de trans-isomeren. Ze staan momenteel in de wetenschappelijke belangstelling vanwege onder meer de effecten op de intercellulaire communicatie en wellicht daarmee ook op de carcinogenese. Bètacaroteen wordt gebruikt als kleurstof in levensmiddelen en in voedingssupplementen en heeft het nummer E 160. Bètacaroteen wordt soms toegevoegd aan kippenvoer om de eierdooier een donkere kleur te geven. Daarnaast zit bètacaroteen in sommige bruiningsmiddelen.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E339 - Natriumfosfaten


    Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E339i - Mononatriumfosfaat


    Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E451 - Trifosfaten


    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia
  • E451i - Pentanatriumtrifosfaat


    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia
  • E500i - Natriumcarbonaat


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia
  • E551 - Siliciumdioxide


    Siliciumdioxide: Siliciumdioxide of silica is het bekendste oxide van silicium en heeft als molecuulformule SiO2. De zuivere stof komt voor als een wit kristallijn poeder, dat vrijwel onoplosbaar is in water. Samen met water vormt siliciumdioxide kiezelzuur -hoewel dat proces uiterst langzaam verloopt-.
    Bron: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamaat


    Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
    Bron: Wikipedia
  • E627 - Natriumguanylaat


    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Kippenvet, E632

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Kippenvet, E632

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Pasta precocida (trigo (harina de trigo, sulfato ferroso 0.003%, ácido fólico 0.00022%, riboflavina 0.00013%, niacina 0.0013%), grasa vegetal, sal, reguladores de acidez (e500i), estabilizantes (e451i, e450iii, e339i), colorantes (e160ai)), condimento en polvo sabor a pollo (harina de arroz, condimento a base de extracto de levadura, azúcar, condimento preparado sabor a cebolla, grasa de pollo, cúrcuma, condimento preparado sabor ajo, condimento preparado sabor a pollo, condimento preparado sabor a pimienta, condimentos, especias, perejil en, nuez moscada, apio, resaltadores de sabor (e621, e632, e627), aromatizantes, antihumectante (e551), e330, colorantes (e150d, e160b))
    1. Pasta precocida -> en:precooked-pasta
      1. trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. sulfato ferroso -> en:ferrous-sulfate - percent: 0.003
        3. ácido fólico -> en:folic-acid - percent: 0.00022
        4. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 0.00013
        5. niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 0.0013
      2. grasa vegetal -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. reguladores de acidez -> en:acidity-regulator
        1. e500i -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. estabilizantes -> en:stabiliser
        1. e451i -> en:e451i - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. e450iii -> en:e450iii - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. e339i -> en:e339i - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. colorantes -> en:colour
        1. e160ai -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    2. condimento en polvo sabor a pollo -> es:condimento-en-polvo-sabor-a-pollo
      1. harina de arroz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. condimento a base de extracto de levadura -> es:condimento-a-base-de-extracto-de-levadura
      3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. condimento preparado sabor a cebolla -> es:condimento-preparado-sabor-a-cebolla
      5. grasa de pollo -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
      6. cúrcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. condimento preparado sabor ajo -> es:condimento-preparado-sabor-ajo
      8. condimento preparado sabor a pollo -> es:condimento-preparado-sabor-a-pollo
      9. condimento preparado sabor a pimienta -> es:condimento-preparado-sabor-a-pimienta
      10. condimentos -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore
      11. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. perejil en -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. nuez moscada -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. apio -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. resaltadores de sabor -> es:resaltadores-de-sabor
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. e632 -> en:e632 - vegan: no - vegetarian: no
        3. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      16. aromatizantes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      17. antihumectante -> es:antihumectante
        1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes
      18. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      19. colorantes -> en:colour
        1. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. e160b -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (1 envase 85 g)
    Vergeleken met: Instant pasta
    Energie 1.820 kj
    (435 kcal)
    1.548 kj
    (370 kcal)
    +139%
    Vetten 15,3 g 13 g +150%
    Verzadigde vetzuren 7,18 g 6,1 g +165%
    Transvetten 0 g 0 g -100%
    Cholesterol 17,6 mg 15 mg
    Koolhydraten 63,5 g 54 g +175%
    Suikers < 1,18 g < 1 g -44%
    Vezels 2,47 g 2,1 g +72%
    Eiwitten 9,53 g 8,1 g +49%
    Zout 4,15 g 3,525 g +299%
    Vitamine A 0 µg 0 µg (0 % DV)
    Vitamine C 0 mg 0 mg (0 % DV)
    Calcium 23,5 mg 20 mg (2 % DV)
    IJzer 4,24 mg 3,6 mg (20 % DV)
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 1 envase 85 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door 5m4u9.
Productpagina ook bewerkt door flipwared, icaicedo89, karolrenteriac, packbot, vaporous.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.