arrow_upward

Noodles VERDURE - Star - 59 g

Noodles VERDURE - Star - 59 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8000050019443 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: NOODLES ISTANTANEI DI FARINA DI FRUMENTO E CONDIMENTO IN POLVERE ALLE VERDURE

Hoeveelheid: 59 g

Merken: Star

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Conserven, Kant-en-klaar maaltijden, Gedroogde producten, Pasta, Gedroogde producten om te hydrateren, Noedels, Instantnoedels, Kant en klaargerechten in blik/pot

Verkooplanden: Italië

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

35 ingrediënten

Italiaans: Noodles istantanei (92%): farina di frumento, olio di palma, amido modificato, sale, agenti lievitanti: carbonato di sodio, carbonato di potassio, Condimento in polvere (8%): verdure in proporzione variabile 2,5% (carota, sedano, cavolo, cipolla, porro), sale, esaltatori di sapidità: E621, E635, E508, spezie (aglio, pepe nero, zenzero, peperoncino), lattosio, aromi (contengono glutine, senape, sedano), estratto di lievito, grasso di palma, aneto, prezzemolo, correttore di acidità: acido citrico, colorante: E100, Pub contenere tracce di crostacei, latte, uova, pesce, soia, semi di sesamo, molluschi

Allergenen: Selderij, Gluten, Melk, Mosterd, Soja

Sporen: Schaaldieren, Eieren, Vis, Melk, Weekdieren, Sesamzaad, Soja

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E100 - Curcumine

Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen

Additief: E621 - Mononatriumglutamaat

Additief: E635 - Dinatrium-5'-ribonucleotiden

Ingrediënt: Kleuren

Ingrediënt: Smaakversterker

Ingrediënt: Aroma

Ingrediënt: Lactose
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Berwerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E100 - Curcumine

E14XX - Gemodificeerde zetmelen

E330 - E330

Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
Bron: Wikipedia

E500 - Natriumcarbonaten

Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
Bron: Wikipedia

E500i - Natriumcarbonaat

Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
Bron: Wikipedia

E501 - Kaliumcarbonaten

Kaliumcarbonaat: Kaliumcarbonaat is een anorganische verbinding van kalium, met als brutoformule K2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit poeder, dat oplosbaar is in water en daarbij een basische oplossing vormt.
Bron: Wikipedia

E501i - Kaliumcarbonaat

Kaliumcarbonaat: Kaliumcarbonaat is een anorganische verbinding van kalium, met als brutoformule K2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit poeder, dat oplosbaar is in water en daarbij een basische oplossing vormt.
Bron: Wikipedia

E508 - Kaliumchloride

Kaliumchloride: Kaliumchloride -KCl- is het chloridezout van kalium. Het is een zout dat van nature in het lichaam voorkomt en een rol speelt bij het reguleren van het kloppen van het hart. Zowel een te hoge -hyperkaliëmie- als een te lage concentratie -hypokaliëmie- kaliumchloride kan gevaarlijk zijn. Een te hoge concentratie heeft hartkloppingen tot gevolg, een te lage concentratie verlaging van de klopsnelheid -bradycardie-. Het kan echter zonder probleem oraal gebruikt worden, en dient soms als alternatief voor tafelzout. Het smaakt wel veel bitterder dan natriumchloride -tafelzout-. Andere toepassingen zijn als meststof, smaakversterker, vaccins, strooizout -omdat de vriestemperatuur lager is dan die van pekel-, of als bestanddeel van smeltzout in de raffinage van metalen. Bij bodemonderzoek in het Nederlandse taalgebied wordt de zuurgraad gewoonlijk gemeten op een bodemextract met een één-molaire oplossing van KCl: de zogenaamde pH-KCl. Kaliumchloride wordt meestal uit het mineraal sylviet gewonnen, het wordt soms geproduceerd door chloorgas langs elementair kalium te leiden. Kaliumchloride zendt in een vlamproef een rood-paars licht uit.
Bron: Wikipedia

E621 - Mononatriumglutamaat

Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
Bron: Wikipedia

E635 - Dinatrium-5'-ribonucleotiden

Ingrediënten analyse

Bevat palm olie

Ingrediënten die palmolie bevatten: Palmolie, Palmvet

Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Lactose
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: it:noodles-istantanei, it:verdure-in-proporzione-variabile
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten

We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
Noodles istantanei 92% (farina di frumento), olio di palma, amido modificato, sale, agenti lievitanti (carbonato di sodio), carbonato di potassio, Condimento in polvere 8% (verdure in proporzione variabile 2.5%, carota), sedano, cavolo, cipolla, porro, sale, esaltatori di sapidità (e621), e635, e508, spezie (aglio, pepe nero, zenzero, peperoncino), lattosio, aromi (), estratto di lievito, grasso di palma, aneto, prezzemolo, correttore di acidità (acido citrico), colorante (e100)
Noodles istantanei -> it:noodles-istantanei - percent: 92

farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes

olio di palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes

amido modificato -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

agenti lievitanti -> en:raising-agent

carbonato di sodio -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes

carbonato di potassio -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes

Condimento in polvere -> en:powdered-condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 8

verdure in proporzione variabile -> it:verdure-in-proporzione-variabile - percent: 2.5

carota -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes

sedano -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes

cavolo -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes

cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes

porro -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

esaltatori di sapidità -> en:flavour-enhancer

e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes

e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

e508 -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes

spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes

pepe nero -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

zenzero -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes

peperoncino -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

lattosio -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes

aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

grasso di palma -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes

aneto -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes

prezzemolo -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes

correttore di acidità -> en:acidity-regulator

acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

colorante -> en:colour

e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

Ontbrekende gegevens om de Nutri-Score te berekenen

→ Meer informatie over de Nutri-Score

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Als verkocht per portie (300 g)	Vergeleken met: Instantnoedels
Energie	385 kj (92 kcal)	1.160 kj (276 kcal)	-70%
Vetten	4,5 g	13,5 g	-61%
Verzadigde vetzuren	2,3 g	6,9 g	-55%
Koolhydraten	11 g	33 g	-74%
Suikers	0,8 g	2,4 g	-70%
Vezels	0,7 g	2,1 g	-66%
Eiwitten	1,6 g	4,8 g	-76%
Zout	0,61 g	1,83 g	-78%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Grootte van een portie: 300 g

Milieu

Eco-Score C - Matige milieu-impact

⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.

De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.

→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.

Levenscyclusanalyse

Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A (Score: 82/100)

Categorie: Asian noodles, flavoured, dehydrated

PEF milieuscore: 0.26 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
inclusief impact op klimaatverandering: 1.67 kg CO2-eq/kg product

Fase	Invloed
Landbouw	65.5 %
Bewerking	20.6 %
Verpakking	8.7 %
Transport	3.5 %
Distributie	1.8 %
Consumptie	0.0 %

Bonussen en malussen

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

Malus: -5

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Ingredients that threatens species

Malus: -10

Bevat palmolie

Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.

Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product

Malus: -15

⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.

⚠️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Eco-Score voor dit product

Invloed voor dit product: C (Score: 52/100)

Product: Noodles VERDURE - Star - 59 g

Levenscyclusanalysescore: 82
Som van bonussen en malussen: -30

Eindscore: 52/100

→ Meer informatie over de Eco-score

CO2-voetafdruk

Gelijk aan 0.9 km rijden in een benzineauto

167 g CO² per 100g product

Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Asian noodles, flavoured, dehydrated (Bron: ADEME Agribalyse-database)

Fase	Invloed
Landbouw	61.0 %
Bewerking	14.9 %
Verpakking	16.3 %
Transport	6.8 %
Distributie	1.0 %
Consumptie	0.0 %

Verpakking

Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product

⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

Herkomst van de ingrediënten

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Bedreigde soorten

Bevat palmolie

Stimuleert ontbossing en bedreigt soorten zoals de orang-oetan

Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 6 juni 2016 om 14:04:21 CEST door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op 4 februari 2023 om 21:44:30 CET door kiliweb.
Productpagina ook bewerkt door amandascamilo, charlesnepote, davidepio, inf, vaporous, yuka.Fb0SP-63BNUwLfXOiJAyjRSSLejOMtBkB2RRog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVoafSAmjLDCwz4x0bR79rXMZjhOs976abkGao.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Noodles VERDURE - Star - 59 g