arrow_upward

Mozzarella - Galbani - 125 g

Mozzarella - Galbani - 125 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8000430138719 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 125 g

Verpakking: en:ppFilm-packet

Merken: Galbani

Categorieën: Zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Gefermenteerde zuivelproducten, Kazen, Koemelkkazen, Italiaanse kazen, Geknede kazen, Mozzarella, en:Cow mozzarella

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geproduceerd in Italië

Herkomst van de ingrediënten: Italië

Locaties van productie of verwerking: Milan

EMB code: IT 03-1 CE, IT 03 3 CE

Winkels: Magasins U, Cora, Carrefour, REWE, Auchan, carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk, Duitsland, Italië, Japan, Spanje, Zwitserland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    3 ingrediënten


    Engels: pasteurized whole milk, salt, citric acid
    Allergenen: Melk
    Sporen: Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Bewerkte levensmiddelen


    Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:

    • Categorie: Kazen
    • Ingrediënt: Zout

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    pasteurized whole milk, salt, citric acid
    1. pasteurized whole milk -> en:pasteurised-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
    2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Nutrition

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 17, afgeronde waarde: 17)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 15

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 989, afgeronde waarde: 989)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 13, afgeronde waarde: 13)
    • Natrium: 3 / 10 (waarde: 280, afgeronde waarde: 280)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat het product tot de kaascategorie behoort.

    Nutritionele score: 10 (15 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (1%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (125g)
    Vergeleken met: en:Cow mozzarella
    Energie 989 kj
    (238 kcal)
    1.240 kj
    (298 kcal)
    -3%
    Vetten 18 g 22,5 g -2%
    Verzadigde vetzuren 13 g 16,2 g +6%
    Koolhydraten 2 g 2,5 g +85%
    Suikers 1 g 1,25 g +31%
    Vezels 0 g 0 g -100%
    Eiwitten 17 g 21,2 g -7%
    Zout 0,7 g 0,875 g +3%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 125g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport