scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Boemboe Nasi Goreng Kokki Djawa Kopie - 100g

edit Productpagina aanpassen

Boemboe Nasi Goreng Kokki Djawa Kopie - 100g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8710161532013 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 100g

Verpakking: Plastic film

Merken: Kokki Djawa

Categorieën: Smaakmakers, en:groceries

Locaties van productie of verwerking: Vanka-Kawat, Elbe 13-19, 2491 BT, Den Haag, Nederland

Verkooplanden: Duitsland, Nederland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    15 ingrediënten

    water, uien, zout, gemalen rode chili peper, paprika, natuurlijk aroma, knoflook, garnalen, mais-meel, voedingszuren (E330, E270), conserveermiddelen (E260, E202, E211)
    Allergenen: Schaaldieren, Garnalen, Mais
    Sporen: Pinda-s

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Ingrediënt: Aroma

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E202 - Kaliumsorbaat

    Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
    Bron: Wikipedia

  • E260 - Azijnzuur

    Azijnzuur: Azijnzuur -systematische naam ethaanzuur- is een zwak zuur met een kenmerkende stekende geur. Het heeft als formule CH3-COOH -soms ook geschreven als H3C-COOH-. Azijnzuur is, na mierenzuur, het eenvoudigste carbonzuur en de wetenschappelijke naam was vroeger dan ook methaancarbonzuur. Zuiver watervrij azijnzuur wordt ook wel ijsazijn genoemd, en is een kleurloze vloeistof die bij temperatuur lager dan 17 °C stolt tot heldere kleurloze kristallen -vandaar de naam ijsazijn-. Indien ijsazijn in een -trillingvrije- koelkast wordt geplaatst, kan het tot beneden het stolpunt worden gekoeld terwijl het toch een vloeistof blijft. Het is dan een onderkoelde vloeistof geworden, en een geringe fysieke verstoring doet de vloeistof dan direct stollen.
    Bron: Wikipedia

  • E270 - Melkzuur

    Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.
    Bron: Wikipedia

  • E330 - E330

    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    water, uien, zout, paprika, natuurlijk aroma, knoflook, _garnalen_, _mais_, voedingszuren (e330, e270), conserveermiddelen (e260, e202, e211)
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. uien -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. natuurlijk aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. knoflook -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. _garnalen_ -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. _mais_ -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. voedingszuren -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    10. conserveermiddelen -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. e260 -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

Nutrition

Milieu

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door aleene
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door prepperapp.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen