arrow_upward

Spicy Andalouse sauce - Gouda's glorie - 650 ml

Spicy Andalouse sauce - Gouda's glorie - 650 ml

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8710448532101 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 650 ml

Verpakking: Plastic

Merken: Gouda's glorie

Categorieën: Smaakmakers, Sauzen, fr:Sauces andalouses

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij

Winkels: iDStock

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

31 ingrediënten

Frans: Eau, huile de colza 34%, sucre, vinaigre, OEUFS et jaunes d'OEUFS, MOUTARDE (eau, graines de moutarde, vinaigre, épices), tomate en poudre, sel, jus de citron, amidon de maïs, amidon de maïs modifié, oignon en poudre, épices (MOUTARDE), herbes, épaississant : gomme de guar, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, colorant : extrait de papria, conservateur : sorbate de potassium, antioxydant : E385

Allergenen: Eieren, Mosterd

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E412 - Guarpitmeel

Ingrediënt: Kleuren

Ingrediënt: Aroma

Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Berwerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E202 - Kaliumsorbaat

Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
Bron: Wikipedia

E330 - E330

Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
Bron: Wikipedia

E385 - Calciumdinatrium-ethyleendiaminetetraäcetaat

E412 - Guarpitmeel

Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

Niet herkende ingrediënten: fr:extrait-de-papria
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Ei, Eigeel
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:extrait-de-papria
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten

We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
Eau, huile de colza 34%, sucre, vinaigre, OEUFS, jaunes d'OEUFS, MOUTARDE (eau, graines de moutarde, vinaigre, épices), tomate en poudre, sel, jus de citron, amidon de maïs, amidon de maïs modifié, oignon, épices (MOUTARDE), herbes, épaississant (gomme de guar), arôme naturel, acidifiant (acide citrique), colorant (extrait de papria), conservateur (sorbate de potassium), antioxydant (e385)
Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 34 - percent_max: 66

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 32

vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16

OEUFS -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667

jaunes d'OEUFS -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8

MOUTARDE -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4

graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2

vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.13333333333333

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

tomate en poudre -> en:tomato-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.57142857142857

jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.55555555555556

amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.90909090909091

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667

MOUTARDE -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667

herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.46153846153846

épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429

gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.13333333333333

acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.88235294117647

extrait de papria -> fr:extrait-de-papria - percent_min: 0 - percent_max: 1.88235294117647

conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.77777777777778

sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.77777777777778

antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.77777777777778

e385 -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.77777777777778

Nutrition

Matige voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.

⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 34%
Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

Positieve punten: 0

Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)

Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 34, afgeronde waarde: 34)

Negatieve punten: 15

Energie: 4 / 10 (waarde: 1569, afgeronde waarde: 1569)

Suikers: 2 / 10 (waarde: 9.2, afgeronde waarde: 9.2)

Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.6, afgeronde waarde: 2.6)

Natrium: 7 / 10 (waarde: 720, afgeronde waarde: 720)

De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

Nutritionele score: 15 (15 - 0)

Nutri-Score: D
→ Meer informatie over de Nutri-Score

Vetten in grote hoeveelheid (36%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (2.6%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Suikers in gemiddelde hoeveelheid (9.2%)
What you need to know

A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks

Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).

Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Zout in grote hoeveelheid (1.8%)
What you need to know

A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.

Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.

Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food

Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.

Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
Bron: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Bron: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Vergeleken met: fr:Sauces andalouses
Energie	1.569 kj (380 kcal)	-29%
Vetten	36 g	-33%
Verzadigde vetzuren	2,6 g	-41%
Koolhydraten	12 g	+47%
Suikers	9,2 g	+61%
Vezels	?
Eiwitten	1 g	-46%
Zout	1,8 g	-3%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	34 %

Milieu

Eco-Score D - Grote milieu-impact

⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.

De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.

→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.

Levenscyclusanalyse

Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: C (Score: 54/100)

Categorie: Burger sauce, prepacked

PEF milieuscore: 0.50 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
inclusief impact op klimaatverandering: 3.01 kg CO2-eq/kg product

Fase	Invloed
Landbouw	72.4 %
Bewerking	13.6 %
Verpakking	5.3 %
Transport	6.3 %
Distributie	1.9 %
Consumptie	0.5 %

Bonussen en malussen

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

Malus: -5

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

No ingredients that threaten species

Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product

Malus: -15

⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.

⚠️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Eco-Score voor dit product

Invloed voor dit product: D (Score: 34/100)

Product: Spicy Andalouse sauce - Gouda's glorie - 650 ml

Levenscyclusanalysescore: 54
Som van bonussen en malussen: -20

Eindscore: 34/100

→ Meer informatie over de Eco-score

CO2-voetafdruk

Gelijk aan 1.6 km rijden in een benzineauto

301 g CO² per 100g product

Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Burger sauce, prepacked (Bron: ADEME Agribalyse-database)

Fase	Invloed
Landbouw	65.3 %
Bewerking	13.0 %
Verpakking	8.0 %
Transport	12.2 %
Distributie	1.3 %
Consumptie	0.2 %

Verpakking

Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product

⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

Herkomst van de ingrediënten

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 31 juli 2022 om 12:51:31 CEST door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op 30 december 2022 om 22:31:57 CET door tacite.
Productpagina ook bewerkt door segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1sYf7RkBXmEkHfm0iW9PacCcDEa-ko66LkPqs.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Spicy Andalouse sauce - Gouda's glorie - 650 ml