Cup a Soup, Hühner Suppe Mit Nudeln - Knorr - 27 gramm

Voedselverwerking

• 

  Ultra bewerkt voedsel

  ---

  Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

  • Ingrediënt: Aroma
  • Ingrediënt: Glucose
  • Ingrediënt: Glucosestroop

  Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

  1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
  2. Berwerkte ingrediënten
  3. Bewerkte levensmiddelen
  4. Ultra bewerkt voedsel

  
  

  De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

  → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

Ingrediënten analyse

• 

  Details over de analyse van de ingrediënten

  ---

  Teigwaren 37% (HARTWEIZENGRIESS, Speisesalz), Glukosesirup, Speisesalz, Kartoffelstärke, Zucker, Hefeextrakt, Aromen, Palmöl, Karotten 1.8%, Hühnerfett 1%, Gewürze (Curcuma, Pfeffer, Petersilienwurzel), Zwiebeln, Petersilie, Hühnerfleisch 0.3%, Lauch, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin)

  1. Teigwaren -> en:pasta - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
     1. HARTWEIZENGRIESS -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18.5 - percent_max: 37
     2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.5
  2. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent_max: 37
  3. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.85714285714286 - percent_max: 29
  4. Kartoffelstärke -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 22.2
  5. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 18.12
  6. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 13.8
  7. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.8 - percent_max: 5
  8. Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 5
  9. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
  10. Hühnerfett -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
  11. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 1
      1. Curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. Pfeffer -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. Petersilienwurzel -> en:parsley-root - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
  12. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 1
  13. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 1
  14. Hühnerfleisch -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
  15. Lauch -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
  16. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. Extrakt aus Rosmarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

• 

  Voedingswaarden

  ---

  Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Vergeleken met: Instantnoedelsoepen
  Energie	86 kj (20 kcal)	-93%
  Vetten	0,5 g	-95%
  Verzadigde vetzuren	0,1 g	-98%
  Koolhydraten	3,9 g	-90%
  Suikers	0,7 g	-68%
  Vezels	0,5 g	-70%
  Eiwitten	0,5 g	-92%
  Zout	0,85 g	-72%
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	2,1 %

CO2-voetafdruk

• 

  Gelijk aan 1.6 km rijden in een benzineauto

  315 g CO² per 100g product

  ---

  Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated (Bron: ADEME Agribalyse-database)

  Fase	Invloed
  Landbouw	62.1 %
  Bewerking	19.1 %
  Verpakking	3.2 %
  Transport	14.7 %
  Distributie	0.5 %
  Consumptie	0.4 %

Transport

• 

  Herkomst van de ingrediënten

  Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact

  ---

  Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan	% ingrediënten	Invloed
  Duitsland	100 %	Medium

Bedreigde soorten

• 

  Bevat palmolie

  Stimuleert ontbossing en bedreigt soorten zoals de orang-oetan

  ---

  Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.