Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Chocolate Fudge Brownie - Ben & Jerry's - 408g
Chocolate Fudge Brownie - Ben & Jerry's - 408g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Unilever France.
Streepjescode: 8711327370708 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Chocoladeroomijs met stukken cake met chocoladesmaak (12%)
Hoeveelheid: 408g
Verpakking:
en:Card-lid, en:Card-tub, en:Couvercle carton, en:Film plastique, en:Green Dot, en:Pot carton
Merken: Ben & Jerry's
Categorieën: Desserts, Diepvriesproducten, Bevroren desserts, IJs en sorbets, Roomijs, Luxe roomijs in een bak, en:Congelados, en:Helado, en:Helados y sorbetes, en:Postres, en:Postres helados, en:Tarrinas y bloques de helado, en:Tarrinas y bloques de helado de chocolate
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Fairtrade, Kosjer, Fairtrade International, Halal, de:Comercio justo, de:Point Vert, de:Punto Verde, de:Vegetariano
Locaties van productie of verwerking: Netherlands
Winkels: Coop, carrefour.fr
Verkooplanden: Oostenrijk, Frankrijk, Spanje, en:Alemania, en:Francia, en:Suecia, en:Suiza
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
-
20 ingrediënten
ROOM 25%, water, suiker, gecondenseerde magere MELK, cacaopoeder 4,5%, TARWEBLOEM, magere cacaopoeder, sojaolie, EIGEEL, invertsuiker, EI, gedroogd EI-EIWIT, stabilisatoren (guargom, carrageen), zout, vanille-extract, gemoute GERSTEBLOEM, rijsmiddel (natriumbicarbonaat)Allergenen: Eieren, Gluten, Melk, SojaSporen: en:en-en-eggs-en-gluten-en-milk
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E407 - Carrageen
- Additief: E412 - Guarpitmeel
- Ingrediënt: Invertsuiker
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E407 - Carrageen
Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.Bron: Wikipedia
-
E412 - Guarpitmeel
Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.Bron: Wikipedia
-
E500 - Natriumcarbonaten
Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.Bron: Wikipedia
-
E500i - Natriumcarbonaat
Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Room, Gecondenseerde magere melk, Eigeel, Ei, Eiwitpoeder
-
Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: Invertsuiker
-
Details over de analyse van de ingrediënten
_RAHM_ 25%, Trinkwasser, Zucker, konzentrierte _MAGERMILCH_, Kakao 4.5%, _WEIZENMEHL_, fettarmer Kakao, Sojaöl, _EIGELB_, Invertzucker, _EIER_, _EIKLARPULVER_, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Carrageen), Salz, Vanilleextrakt, _GERSTENMALZMEHL_, Backtriebmittel (Natriumcarbonat)- _RAHM_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
- Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.6875 - percent_max: 25
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 25
- konzentrierte _MAGERMILCH_ -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 23.875
- Kakao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
- _WEIZENMEHL_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- fettarmer Kakao -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- Sojaöl -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- _EIGELB_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- Invertzucker -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- _EIER_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- _EIKLARPULVER_ -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- Carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
- Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- Vanilleextrakt -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- _GERSTENMALZMEHL_ -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.37946428571429
- Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.0875
- Natriumcarbonat -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.0875
Nutrition
-
Matige voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 1
- Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 3.7, afgeronde waarde: 3.7)
- Vezels: 1 / 5 (waarde: 1.74, afgeronde waarde: 1.74)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 13
- Energie: 2 / 10 (waarde: 911, afgeronde waarde: 911)
- Suikers: 5 / 10 (waarde: 24, afgeronde waarde: 24)
- Verzadigd vet: 6 / 10 (waarde: 6.8, afgeronde waarde: 6.8)
- Natrium: 0 / 10 (waarde: 80, afgeronde waarde: 80)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: 12 (13 - 1)
Nutri-Score: D
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (11%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (6.8%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in grote hoeveelheid (24%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in kleine hoeveelheid (0.2%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (87g)Vergeleken met: en:helado Energie 911 kj
(217 kcal)793 kj
(189 kcal)-19% Vetten 11 g 9,57 g -26% Verzadigde vetzuren 6,8 g 5,92 g -28% Koolhydraten 25 g 21,8 g -10% Suikers 24 g 20,9 g +1% Vezels 1,74 g 1,51 g Eiwitten 3,7 g 3,22 g -1% Zout 0,2 g 0,174 g +8% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Milieu
-
Eco-Score A - Zeer lage milieu-impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A (Score: 87/100)
Categorie: Ice cream, luxury, in cup
Categorie: Ice cream, luxury, in cup
- PEF milieuscore: 0.22 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 1.75 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Bonussen en malussen
-
Labels met milieuvoordelen
Bonus: +10
-
Fairtrade International
Eerlijke handel is internationale handel die gericht is op duurzame ontwikkeling in ontwikkelingslanden, met name bij de export van zulke landen naar rijkere westerse landen. Fair trade duidt op een streven om boeren voor hun exportproducten een prijs te geven die in verhouding staat tot de werkelijke productiekosten, en niet een prijs die wordt bepaald door de verhoudingen op de internationale markt.
-
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Verpakking met een lage impact
Malus: -1
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Folie Overig Hoog ⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).⚠️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: A (Score: 91/100)
Product: Chocolate Fudge Brownie - Ben & Jerry's - 408g
Levenscyclusanalysescore: 87
Som van bonussen en malussen: +4
Eindscore: 91/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 0.9 km rijden in een benzineauto
175 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Ice cream, luxury, in cup (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Verpakking
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Keurmerken
-
Fairtrade International
Eerlijke handel is internationale handel die gericht is op duurzame ontwikkeling in ontwikkelingslanden, met name bij de export van zulke landen naar rijkere westerse landen. Fair trade duidt op een streven om boeren voor hun exportproducten een prijs te geven die in verhouding staat tot de werkelijke productiekosten, en niet een prijs die wordt bepaald door de verhoudingen op de internationale markt.
Overige informatie
Bereidingswijze: Pour une dégustation encore plus onctueuse de votre crème glacée, sortez-le quelques minutes avant de servir.
Bewaaraanwijzingen: À conserver entre -25°C et -18°C
Klantenservice: Ben & Jerry's Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex
Gegevensbronnen
De fabrikant Unilever France gebruikt Equadis om automatisch gegevens en foto's voor zijn producten te verzenden.
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door org-unilever-france-gms.
Productpagina ook bewerkt door akitainu, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, ethic-advisor, ethic-advisor.49583a77-1928-4de0-9e1f-53d762f47c8c, foodvisor, halal-app-chakib, inf, machaterate, mogli, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, professordoc, scanbot, swipe-studio, thaialagata, torredibabele, vaporous, vikalex, yuka.YTQ0d0MvUUIvY0VZdDhVMTNnejUxTU10MW9DVUJEeXBKN0ZKSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlXWMX0sivOBRbQnEqK3tyhEoThUfxx7rj5Cas.