scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Carte D'or Les Authentiques Glace Chocolat Noisette - 1 l (550 g)

edit Productpagina aanpassen

Carte D'or Les Authentiques Glace Chocolat Noisette - 1 l (550 g)

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Unilever France.

Streepjescode: 8712100707186 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Glace gianduja¹ (dont 8% de chocolat au lait aux noisettes gianduja¹) aromatisée.

Hoeveelheid: 1 l (550 g)

Verpakking: Plastic, Kuip, Bevroren, Tray

Merken: Carte D'or, Unilever

Categorieën: Desserts, Diepvriesproducten, Bevroren desserts, IJs en sorbets, Roomijs, Roomijsbekers, Chocolade-roomijs

Keurmerken, certificaten, prijzen: Franse melk, Groene Punt, Zonder kunstmatige kleurstoffen

Locaties van productie of verwerking: France

EMB code: EMB 52448 - Saint-Dizier (Haute-Marne, France)

Winkels: Carrefour, Intermarché

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    21 ingrediënten

    Frans: LAIT écrémé réhydraté, sucre, sirop de glucose, huile de coco, sirop de glucose-fructose, cacao maigre en poudre (2,5%), LACTOSE et protéines de LAIT, pâte de NOISETTE (1,5%), beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, olyricinoléate de polyglycérol, phosphatides d'ammonium), arômes. Peut contenir :
    Allergenen: Melk, Noten
    Sporen: Gluten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E407 - Carrageen
    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E442 - Ammoniumfosfatiden
    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop
    • Ingrediënt: Lactose
    • Ingrediënt: Melkeiwit

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E407 - Carrageen

    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia

  • E412 - Guarpitmeel

    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia

  • E442 - Ammoniumfosfatiden

    Mixed ammonium salts of phosphorylated glycerides: The mix of ammonium salts of phosphorylated glycerides can be either made synthetically or from mixture of glycerol and partially hardened plant -most often used: rapeseed oil- oils.
    Bron: Wikipedia (Engels)

  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren

    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch

    Niet-veganistische ingrediënten: Gerehydrateerde magere melk, Lactose en melkeiwitten, Volle melkpoeder, Magere melkpoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: fr:olyricinoleate-de-polyglycerol

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    LAIT écrémé réhydraté, sucre, sirop de glucose, huile de coco, sirop de glucose-fructose, cacao maigre en poudre 2.5%, LACTOSE et protéines de LAIT, pâte de NOISETTE 1.5%, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, olyricinoléate de polyglycérol, phosphatides d'ammonium), arômes
    1. LAIT écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 84.5
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 43.5
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 29.8333333333333
    4. huile de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2.5 - percent_max: 23
    5. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 18.9
    6. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
    7. LACTOSE et protéines de LAIT -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 2.5
    8. pâte de NOISETTE -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    9. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    10. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      3. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    14. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. olyricinoléate de polyglycérol -> fr:olyricinoleate-de-polyglycerol - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      3. phosphatides d'ammonium -> en:e442 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

    • en:milk -> en:milk

Nutrition

  • icon

    Matige voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 1%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 3.9, afgeronde waarde: 3.9)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 1.5, afgeronde waarde: 1.5)

    Negatieve punten: 15

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 945, afgeronde waarde: 945)
    • Suikers: 5 / 10 (waarde: 24, afgeronde waarde: 24)
    • Verzadigd vet: 8 / 10 (waarde: 8.3, afgeronde waarde: 8.3)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 48, afgeronde waarde: 48)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 15 (15 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (24%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in kleine hoeveelheid (0.12%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (100 ml (55 g))     		Vergeleken met: Chocolade-roomijs
    Energie 945 kj
    (225 kcal)     		945 kj
    (225 kcal)     		-1%
    Vetten 11 g 11 g -7%
    Verzadigde vetzuren 8,3 g 8,3 g +10%
    Koolhydraten 27 g 27 g +3%
    Suikers 24 g 24 g +7%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 3,9 g 3,9 g +6%
    Zout 0,12 g 0,12 g -15%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 1,5 % 1,5 %
Grootte van een portie: 100 ml (55 g)

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Bereidingswijze: Pour réaliser de belles boules de glace facilement : - Sortez votre bac Carte d'Or quelques minutes avant la dégustation et faites vos boules dès que la texture le permet - Utilisez de préférence une cuillère spéciale pour glaces, et n'hésiter pas à tremper votre cuillère dans de l'eau chaude régulièrement - Une fois les boules de glaces réalisées, rangez votre bac de glace dans le congélateur afin d'éviter que la glace ne fonde

Bewaaraanwijzingen: A conserver à -18°C.

Klantenservice: Unilever France, 20 rue des Deux Gares, 92842 Rueil-Malmaison Cedex. Carte d'Or Relation Consommateurs : 09 69 32 03 32 (appel non surtaxé). www.icecreamjoy.com www.facebook.com/cartedor

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door date-limite-app
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door jeremy64, miles67off, org-unilever-france-gms, tacite, unilever-france.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen