volunteer_activism Doneer

Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.

Bedankt! favorite

close
arrow_upward

Chilli paste with Holy basil leaves - X.O. - 200 g

Chilli paste with Holy basil leaves - X.O. - 200 g

Streepjescode: 8853085002528 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 200 g

Verpakking: Metaal, Glas, Transparant glas, IJzer

Merken: X.O.

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Smaakmakers, Specerijen, Specerijenmengelingen, en:groceries

Herkomst van de ingrediënten: Thailand

Locaties van productie of verwerking: Thailand

Verkooplanden: Duitsland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    7 ingrediënten


    Duits: Indisches Basilikum Blätter 35%, rotes Chili 28%, Sojabohnenöl 4.89%, Knoblauch 14%, Salz 7.5%, Geschmacksverstärker: (INS 621) 0.6%, Farbstoffe: (INS 160c) 0.01%.
    Allergenen: Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E160c - Paprika-extract
    • Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Smaakversterker

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E621 - Mononatriumglutamaat


    Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: de:indisches-basilikum-blätter, de:rotes-chili

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: de:indisches-basilikum-blätter, de:rotes-chili

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: de:indisches-basilikum-blätter, de:rotes-chili

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Indisches Basilikum Blätter 35%, rotes Chili 28%, Sojabohnenöl 4.89%, Knoblauch 14%, Salz 7.5%, Geschmacksverstärker (), Farbstoffe ()
    1. Indisches Basilikum Blätter -> de:indisches-basilikum-blätter - percent: 35
    2. rotes Chili -> de:rotes-chili - percent: 28
    3. Sojabohnenöl -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 4.89
    4. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 14
    5. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.5
    6. Geschmacksverstärker -> en:flavour-enhancer
    7. Farbstoffe -> en:colour

Nutrition

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (1%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in grote hoeveelheid (2.4%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Specerijenmengelingen
    Energie 1.628 kj
    (395 kcal)
    +67%
    Vetten 6 g +22%
    Verzadigde vetzuren 5,6 g +598%
    Koolhydraten 42 g +28%
    Suikers 1 g -92%
    Vezels 2,5 g -69%
    Eiwitten 2,2 g -68%
    Zout 2,4 g -84%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 14 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door gourmet
Laatste wijziging productpagina op door gourmet.
Productpagina ook bewerkt door ecoscore-impact-estimator, kiliweb, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhF8TNTzi271NRfhqF-S1NyodLn1Mddx5dXRPKs.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.